このような方におすすめ
・べんべやの土井シェフの話を聞いてみたい方
・べんべやの経営改革の取り組みを知りたい方
・もっと利益が出る洋菓子店になりたい方
・ 「働き方改革」への対策がまだできていないと感じている方
・ 製造スタッフの労働環境を変えて離職率を下げたい方
・ 製造スタッフの残業時間を減らしたい方
・ 売上・利益を高める焼き菓子のヒット商品をつくりたい方
・ 生菓子ばかりが売れてギフト(焼き菓子)比率が低い方
・ 材料原価の高騰で利益率が下がっている方
・ 業績アップのため新しいことにチャレンジしたい方
講座内容
第1講座 | はじめに 株式会社 船井総合研究所 地方創生支援部 地域食品振興グループ マーケティングコンサルタント 田中 渉 |
第2講座 | ゲスト講座 株式会社 船井総合研究所 べんべや オーナー 土井 大輔氏 |
第3講座 | 実践講座 株式会社 船井総合研究所 地方創生支援部 地域食品振興グループ マーケティングコンサルタント 田中 渉 |
第4講座 | まとめ講座 株式会社 船井総合研究所 地方創生支援部 上席コンサルタント 中野 靖識 |
講師紹介

べんべや
オーナー
土井 大輔 氏
1990年10月…札幌市西区山の手にて創業
1995年11月…札幌市手稲区星置に移転
2007年10月…丸井今井本店に出店
2010年10月…札幌市手稲区星置にて新店舗へ移転
株式会社 船井総合研究所
地方創生支援部 上席コンサルタント
中野 靖識
住生活関連業界を起点として、食品業界、自動車業界、電機業界とコンサルティングフィールドを拡げ、「大手、中小の規模を問わない」「メーカー、卸、小売の業態を問わない」あらゆるニーズにきめ細かく対応している。国内企業を支援することで、「強い日本の再生」を自らの志とし、がんばる地域、経営者、現場責任者のサポーターとして幅広く活動している。
株式会社船井総合研究所
地方創生支援部 地域食品振興グループ マーケティングコンサルタント
田中 渉
10年以上にわたり菓子業界専門コンサルタントとして活動。経営計画、商品開発、販売促進、売場づくり、接客、店舗開発など多岐にわたる経営課題に対するコンサルティングを行っている。日々のコンサルティング活動での実績、そこから得られた数々の具体的なノウハウに対する顧客の信頼は厚い。
参加料金(税抜)
- 一般企業様 30,000円 (税込 32,400円)/ 一名様
- 会員企業様 24,000円 (税込 25,920円)/ 一名様
※ ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願いいたします。
※ 会員企業様とは、FUNAI メンバーズ Plus 、各業種別勉強会にご入会中の企業様を指します。
日時・会場 (受付時間はセミナー開始の30分前です)
会場
日にち
時間
場所
申し込み
キャンセル料について
お客様のご都合で参加を中止される場合は、下記のキャンセル料をお支払いいただきます。
なお、キャンセルは、平日(月曜〜金曜)9時30分〜17時までにお電話にてご連絡くださいますようお願いいたします。
キャンセル料 | |
セミナー開催日から3営業日(土・日・祝除く)前の 17時まで | いただきません |
セミナー開催日から3営業日(土・日・祝除く)前の 17時〜開催前日まで | ご参加料金の 50% |
セミナー開催当日 | ご参加料金の 100% |