外食・宅配・食品コンサルティング

飲食企業向け店舗HP構築による販促費の削減と集客の最大化【中小企業デジタル化企業応援隊事業 対応】

店舗HPを構築し、販促コストの削減と集客の最大化をお手伝いさせていただきます。スマートフォンの普及やSNSの発達によってお客様の認知獲得チャネルが多様化しています。コロナ禍において、外食機会が激減した消費者は来店前にWEB上で飲食店の情報を調べる傾向が増えています。つまりWEB上の1等立地にいかに自店舗の情報を掲載できるかが今後の集客力アップのポイントになってきます。店舗HPを立ち上げ、SEO対策を実施すると同時にGoogleマイビジネスの順位も上げることにより集客の最大化を図ります。その他、各WEB媒体の活用方法もコンサルティングさせていただきます。

飲食店向け通販事業参入戦略構築コンサルティング【中小企業デジタル化企業応援隊事業 対応】

飲食店様の通販事業への参入をお手伝いさせていただきます。新型コロナウイルスの影響により、外食需要が激減し、中食、内食需要が拡大している今、飲食店にもテイクアウトやデリバリーそして通販といったマルチチャネル化が必須となっています。「WEB上での戦い」というイメージの強い通販事業ですが、飲食店という実店舗を上手く活かすことで、立ち上げ時から売上を伸ばしていくことが可能です。飲食店様の通販事業への参入が加速する中で自社の強みを活かし、どう差別化するのか、どのような商品・販促が必要か、通販サイトはどのように作れば良いのか通販事業の立ち上げを徹底サポートさせていただきます。

飲食企業向け！Web採用戦略マップの作成【中小企業デジタル化企業応援隊事業　対応】

自社のホームページから応募を獲得できる、ホームページの新規構築やリニューアル、小規模改修までの戦略構築を実施致します。生産年齢人口(15歳～64歳)が減る未来が確定している中、今後の業績アップの肝となるのは採用です。また、採用中でも特に重要な戦略になるのが、自社のホームページに求職者を集めて、そこから採用を進めるWeb採用になります。ホームページの制作会社や、採用コンサル企業は数多く存在しますが、飲食業界に特化し成功事例やデータをもとに制作が行われているホームページは少数です。今回のご支援では、Web採用を進める上で必要なロードマップの作成と、その後の採用サイトのディレクションまでご支援させていただきます。

コンサルティングを通じて事業転換のみならず経営観も変化

株式会社まちおこしパートナーズ肴町

既存店活性化から新業態開発まで親身な支援で46席538万円/月の繁盛店に！

王様の焼肉株式会社

餃子酒場で3店舗出店　家族経営から飲食企業への道のり

有限会社 三木北京閣

観光業向け温泉地でのスイーツ専門店開発セミナー

なぜ!?あの温泉地のプリン専門店は繁盛しているのか？

「餃子無人販売店」ビジネス参入セミナー

お芋スイーツ専門店ビジネスモデル公開セミナー

【webセミナー】餃子事業の立ち上げと展開モデル大公開

デリバリー専門店開発セミナー

デリバリー専門店開発セミナー

【2022年向け】焼肉業界時流予測セミナー

農業経営研究会《無料お試し参加受付中》

船井総合研究所が主催する「農業経営研究会」は、価値の高い食品を生産している生産者（1次産業）が付加価値を高める加工（2次産業）ブランド力を持った販売（3次産業）する手法を学ぶための勉強会です。 全国から集まる食の生産に取り組む生産者・農業経営者との情報交換、業界に精通したコンサルタントによる最新事例解説、先進企業視察等のプログラムで継続的に経営ノウハウ・最新の成功事例が学べる会員組織となっております。

出前・テイクアウト研究会《無料お試し参加受付中》

今、食関連ビジネスのなかで最も成長性の高い、テイクアウト・デリバリーマーケットの攻略に特化した超実践型経営研究会です。

消費増税・軽減税率施行に伴い、今後さらに一般消費者の需要拡大が見込まれる中食10兆円マーケットへの新規参入を検討されている企業様や、既にテイクアウト・デリバリー事業を運営されている企業様にとっての“道しるべ”となるべく、決して他では聞くことのできない、船井総研独自の最新時流講座をご提供いたします。

また、中食領域に特化した専門コンサルタントによるテイクアウト事業とデリバリー事業に関する講座の聴講を通じて、“明日から使える”即実践可能な業績アップノウハウを入手していただけます。

机上の空論ではなく、全国各地の実際の事実・事例に基づいた超実践的な講座コンテンツを用意しております。

さらに、当研究会の目玉コンテンツとして、参加企業様同士の相互交流の場となる「事例・情報交換会」の場を用意しております。“師と友づくり”の実践の場として、全国各地からお集まりいただいた同業他社様の事業展開の成功・失敗事例や、現場におけるリアルな声をざっくばらんに共有していただくことができます。

製菓・製パンビジネス研究会《無料お試し参加受付中》

洋菓子・和菓子・カフェ・観光土産など、スィーツ事業に関する経営について、全国の最新事例を学べる研究会です。同業の参加者同士で専門性の高い情報交換が可能です。定例会では、モデル企業経営者の講演を聞き、年に1回開催される「繁盛モデル店現場視察セミナー」では、モデル企業講演と共に、接客・売場・工場など実際の現場を見て成功のルールを学ぶことができ、大きな反響をいただいています。業界団体の勉強会や講演会では学べない、集客や販促、接客、売場づくりなどの情報が集まります。

宅配・ケータリング研究会《無料お試し参加受付中》

当研究会は、1最新事例の提供⇒延べ120社にも及ぶ全国各地の企業から集めた「数値・事例」をもとに、今すぐ業績の上がるノウハウやモデル企業の成功事例や業態をお伝えします、2現場視察⇒年に1度の視察ツアーや会員同士の相互厨房視察機会をつくり、現場を見ることでしか解決できない問題に対しても徹底的にコミットしていきます、3情報共有⇒さまざまな事業規模の同業他社と会う機会であり、悩みの解決方法、業績アップのきっかけと具体的方法まで、経験から得た生きた情報をお持ち帰りいただけます。

焼肉ビジネスモデル経営研究会《無料お試し参加受付中》

ライフサイクルが進むスピードが速い飲食業界の中で成功している先進事例を学ぶ、特に「焼肉業態に特化した」全国の有志飲食経営者が集まる勉強会です。前向きな経営者の中で切磋琢磨し、焼肉業界や飲食業界の健全な発展を目指します。勉強会での講座では、業績アップのためのマーケティングや、更なる成長のための次のビジネスモデルの研究。人材の採用・育成マネジメントなど、時流に合わせた最新事例を紹介します。また経営者同士の情報交換会では、実践的な成功事例が飛び交う、経営者の交流の場が設けられ、志の高い経営者同士の人脈を全国につくることができます。

居酒屋・バルビジネスモデル経営研究会《無料お試し参加受付中》

ライフサイクルが進むスピードが速い飲食業界の中で成功している先進事例を学ぶ、中でも日本の飲食業界でも一番マーケットの大きい「居酒屋業態に特化した」全国の有志飲食経営者が集まる勉強会です。前向きな経営者の中で切磋琢磨し、飲食業界の健全な発展を目指します。勉強会での講座では、業績アップのためのマーケティングや、更なる成長のための次のビジネスモデルの研究。時流に合わせた最新事例を紹介します。また経営者同士の情報交換会では、実践的な成功事例が飛び交う、経営者の交流の場が設けられ、志の高い経営者同士の人脈を全国につくることができます。この研究会は御社の業績向上を目的とした飲食業界（居酒屋業態）を研究する集まりです。

食品ビジネス経営研究会《無料お試し参加受付中》

食品メーカー、醸造業、酒造業、伝統食品製造業などが集まった食品専門の研究会です。食品業界は成熟期の真っ只中です。そのような状況下では、自身の業界だけを見るのではなく、食品市場全体の動向を大きくつかみ、その中で各業種および自社がどう進むかを見極めて動くことが重要です。また、会員企業の多くは他の業種よりも圧倒的に創業年数が古く、江戸時代から続く企業もあります。短期的な業績アップはもちろんのこと、次の百年を見据えた永続的な発展のために学び合える研究会を目指しています。

農業ビジネスメルマガ

日本の食を支え、収益化を目指す生産者・農業経営者のためのメルマガです。 業界専門のコンサルタントより、価値の高い食品を生産している生産者が行うべき6次化の方法を大公開！ また、全国の農家が取り組んだ6次化成功事例など皆様のお役に立つ情報を発信します。

船井総研 中食・フードデリバリーメルマガ

船井流 飲食店繁盛メルマガ

船井総研のフードビジネスグループが提供するコンサルティングサイトから最新情報をお届けします。全国の繁盛店からルール化されたノウハウが満載。最新事例を随時お届けいたします！

菓子繁盛店メールマガジン

船井総合研究所発行の菓子店向けメールマガジンです。繁盛菓子店の成功事例や業績アップノウハウ、経営のヒントなど現場からの最新情報をお伝えいたします。