外食・宅配・食品・菓子・農業コンサルティング
飲食店や宅配ビジネスなどの経営者の方にコンサルティングを行っております。経営支援から業績アップ・既存店の活性化・業態開発などマーケティング面だけでなく、人材採用・育成・評価制度・組織活性化などのマネジメント領域、多店舗展開・事業計画作成などの戦略立案・コンセプト設計まで幅広いコンサルティングサポートが可能です。
船井総研お薦めのソリューション
クラフトビール醸造所の初期投資は?開業支援・事業参入コンサルティング
素人から6ヵ月間で開業可能なクラフトビール醸造コンサルティング。ビール醸造・発泡酒免許取得、醸造研修・レシピ開発、設備・原料の仕入れルート確保、ブルワリーブランドの確立、飲食店舗開発・経営まで一気通貫でサポートします。
物販やテイクアウトが中心!自家焙煎コーヒー専門店|新規事業
「既存事業だけではなく、なにか新規事業をはじめたい!」「スタッフが自慢できる、人手不足に悩まない事業をやりたい!」「地域に貢献できる食で事業をやりたい!」と思っている経営者さんご着目ください。自社や地域の強みを活かした自社のブランドを立ち上げられます。コーヒーの物販比率が高い経営効率の良いビジネスモデルです。
外食業界の課題を解決!最新トレンド分析に基づく3つの対策モデル
外食業界は、少子高齢化や食の安全意識の高まり等、多くの課題に直面。対策として顧客層開拓、メニュー多様化、IoT化等が推進されています。最新トレンド分析を基に、課題解決へ導く3つの対策モデルを紹介します。
お客様の声(成功事例)
「売上 100 億円の企業になる」という目標を、「攻め」と「守り」の両輪で力強くサポート
カンサプ株式会社
“こうしたい”夢を実現する手立てを整えてくれた。根本にあるのは“信頼関係”
株式会社 やる気
「一緒に進める」を大事に、多くのものを提供してくれて、またNOも言ってくれるパートナー
株式会社物語コーポレーション
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