外食・宅配・食品コンサルティング

チョコレート専門店開発ソリューション

スイーツ市場の中で継続的に伸び続けているチョコレートの市場。 このチョコレートの製造小売りの実演販売の専門店を完全未経験の会社が立ち上げることができるソリューションです。初期投資は2000万円～、営業利益率20％～、必要正社員1名～、店舗面積15坪～、投資回収1年という低投資、かつ高収益なビジネスモデルです。

6ヵ月でクラフトビール醸造所の立ち上げ・事業参入コンサルティング

素人から6ヵ月間で参入可能なクラフトビール醸造コンサルティング。ビール醸造・発泡酒免許取得、醸造研修・レシピ開発、設備・原料の仕入れルート確保、飲食店舗開発・経営まで一気通貫でサポートします。クラフトビールを用いた事業参入成功のために。

異業種参入可！食パン専門店の開業で年商1億円

素人のみで最短4ヶ月開業できる！食パン専門店の開業をコンサルティングいたします。食パン専門店やパン屋の開業に特化したコンサルタントが、レシピ開発、設備・原材料の仕入れルート確保、経営まで一貫してサポートします。

事業拡大のためのM&A買収計画から一転、自社価値最大化のタイミングで売却を決意

株式会社 藤光

飲食業の新業態開発をお任せし、オープン後たちまち人気店になりました。

株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット

SPAで販路を開拓。みりんの魅力をもっと多くの方に伝えたい。

九重味淋株式会社

農業経営研究会《無料お試し参加受付中》

価値の高い食品を生産している生産者（1次産業）が付加価値を高める加工（2次産業）ブランド力を持った販売（3次産業）する手法を学ぶための勉強会です。

出前・テイクアウト研究会《無料お試し参加受付中》

"～超・急拡大フード業界のマーケット　”出前””テイクアウト”～ 業界初！「出前」と「テイクアウト」に特化した、業績アップ・規模拡大を目的とした勉強会を発足しました。 １０兆円とも言われている急拡大している市場に増して、「軽減税率対象」「プラットフォーム（仲介業者）サービス出現」が追い風のごとく盛り上げています。 「出前」「テイクアウト」を運営する事業者様にとって、最新のノウハウや同事業者様の成功事例を持ち帰れる場となっています。 【①最新事例の提供】 ⇒全国各地の現場にて収集したリアルな数値・事例を毎回の例会にて惜しみなく公開していきます。 【②現場視察の実施】 ⇒年に1度の視察ツアーや会員同士の相互厨房視察機会をつくり、現場を見ることでしか解決できない問題に対しても徹底的にコミットしていきます。 【③会員企業様間での情報交換】 ⇒全国各地で日々事業展開している同業他社の生の一次情報を共有することが、同様の課題・お悩みや目標達成の近道になります。 情報は、出した分入ってきます。エリアによる入会制限を設けているからこそ、惜しみなく情報交換していただける仕組みになっています。

ニクバル研究会《無料お試し参加受付中》

飲食店の中でも肉に専門特化した「肉バル」業態の最新事例を学べる研究会です。流行り廃りの速い飲食業界においては、新しいお店が出店を重ね、何でも食べられるお店は通用しなくなってきています。この研究会では、「肉バル」の繁盛店や最新の成功事例が学べるだけでなく、経営者同士の情報交換やゲスト講師の登壇による繁盛店情報収集も可能です。他商圏の経営者と交流を深め、お互いの成功事例、失敗事例を共有し、経営のそして人生の師と友づくりの場として、貴社の発展をサポートいたします。

製菓・製パンビジネス研究会《無料お試し参加受付中》

洋菓子・和菓子・カフェ・観光土産など、スィーツ事業に関する経営について、全国の最新事例を学べる研究会です。同業の参加者同士で専門性の高い情報交換が可能です。定例会では、モデル企業経営者の講演を聞き、年に1回開催される「繁盛モデル店現場視察セミナー」では、モデル企業講演と共に、接客・売場・工場など実際の現場を見て成功のルールを学ぶことができ、大きな反響をいただいています。業界団体の勉強会や講演会では学べない、集客や販促、接客、売場づくりなどの情報が集まります。

宅配・ケータリング研究会《無料お試し参加受付中》

当研究会は、1最新事例の提供⇒延べ120社にも及ぶ全国各地の企業から集めた「数値・事例」をもとに、今すぐ業績の上がるノウハウやモデル企業の成功事例や業態をお伝えします、2現場視察⇒年に1度の視察ツアーや会員同士の相互厨房視察機会をつくり、現場を見ることでしか解決できない問題に対しても徹底的にコミットしていきます、3情報共有⇒さまざまな事業規模の同業他社と会う機会であり、悩みの解決方法、業績アップのきっかけと具体的方法まで、経験から得た生きた情報をお持ち帰りいただけます。

焼肉ビジネスモデル経営研究会《無料お試し参加受付中》

ライフサイクルが進むスピードが速い飲食業界の中で成功している先進事例を学ぶ、特に「焼肉業態に特化した」全国の有志飲食経営者が集まる勉強会です。前向きな経営者の中で切磋琢磨し、焼肉業界や飲食業界の健全な発展を目指します。勉強会での講座では、業績アップのためのマーケティングや、更なる成長のための次のビジネスモデルの研究。人材の採用・育成マネジメントなど、時流に合わせた最新事例を紹介します。また経営者同士の情報交換会では、実践的な成功事例が飛び交う、経営者の交流の場が設けられ、志の高い経営者同士の人脈を全国につくることができます。

居酒屋ビジネスモデル経営研究会《無料お試し参加受付中》

ライフサイクルが進むスピードが速い飲食業界の中で成功している先進事例を学ぶ、中でも日本の飲食業界でも一番マーケットの大きい「居酒屋業態に特化した」全国の有志飲食経営者が集まる勉強会です。前向きな経営者の中で切磋琢磨し、飲食業界の健全な発展を目指します。勉強会での講座では、業績アップのためのマーケティングや、更なる成長のための次のビジネスモデルの研究。時流に合わせた最新事例を紹介します。また経営者同士の情報交換会では、実践的な成功事例が飛び交う、経営者の交流の場が設けられ、志の高い経営者同士の人脈を全国につくることができます。この研究会は御社の業績向上を目的とした飲食業界（居酒屋業態）を研究する集まりです。

食品ビジネス経営研究会《無料お試し参加受付中》

食品メーカー、醸造業、酒造業、伝統食品製造業などが集まった食品専門の研究会です。食品業界は成熟期の真っ只中です。そのような状況下では、自身の業界だけを見るのではなく、食品市場全体の動向を大きくつかみ、その中で各業種および自社がどう進むかを見極めて動くことが重要です。また、会員企業の多くは他の業種よりも圧倒的に創業年数が古く、江戸時代から続く企業もあります。短期的な業績アップはもちろんのこと、次の百年を見据えた永続的な発展のために学び合える研究会を目指しています。

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