外食・宅配・食品・菓子・農業コンサルティング
飲食店や宅配ビジネスなどの経営者の方にコンサルティングを行っております。経営支援から業績アップ・既存店の活性化・業態開発などマーケティング面だけでなく、人材採用・育成・評価制度・組織活性化などのマネジメント領域、多店舗展開・事業計画作成などの戦略立案・コンセプト設計まで幅広いコンサルティングサポートが可能です。
船井総研お薦めのソリューション
クラフトビール醸造所の初期投資は？開業支援・事業参入コンサルティング
素人から6ヵ月間で開業可能なクラフトビール醸造コンサルティング。ビール醸造・発泡酒免許取得、醸造研修・レシピ開発、設備・原料の仕入れルート確保、ブルワリーブランドの確立、飲食店舗開発・経営まで一気通貫でサポートします。
物販やテイクアウトが中心！自家焙煎コーヒー専門店｜新規事業
「既存事業だけではなく、なにか新規事業をはじめたい！」「スタッフが自慢できる、人手不足に悩まない事業をやりたい！」「地域に貢献できる食で事業をやりたい！」と思っている経営者さんご着目ください。自社や地域の強みを活かした自社のブランドを立ち上げられます。コーヒーの物販比率が高い経営効率の良いビジネスモデルです。
外食業界の課題を解決！最新トレンド分析に基づく3つの対策モデル
外食業界は、少子高齢化や食の安全意識の高まり等、多くの課題に直面。対策として顧客層開拓、メニュー多様化、IoT化等が推進されています。最新トレンド分析を基に、課題解決へ導く3つの対策モデルを紹介します。
お客様の声（成功事例）
「売上 100 億円の企業になる」という目標を、「攻め」と「守り」の両輪で力強くサポート
カンサプ株式会社
“こうしたい”夢を実現する手立てを整えてくれた。根本にあるのは“信頼関係”
株式会社 やる気
「一緒に進める」を大事に、多くのものを提供してくれて、またNOも言ってくれるパートナー
株式会社物語コーポレーション
関連する無料ビジネスレポート
【異業種参入成功事例】なぜ、第2・第3事業としての 「外食ビジネス」で見事成功できたのか。
異業種からのカフェ参入DLC おすすめビジネスモデル2選
なぜ「単品スイーツ店」で 経営課題が解決するのか？ 船井流・スイーツビジネス参入法
2026年食品業界の構造転換を勝ち抜く「次世代型中期経営計画」策定ガイド
【2026年集客】飲食店向けAI検索対策
食品・菓子業経営者の為のAI需要予測：2024年問題を勝ち抜く高収益DX戦略
本部と店長の業務を整理し 「定着率95％」を実現した 離職対策を大公開
食品・素材・卸売業のためのペット市場参入・高収益化戦略：100億事業創出へのロードマップ
関連するセミナー
健康や美容がテーマのおしゃれなカフェ立ち上げセミナー
月商2400万円・営利30％焼鳥×蕎麦業態開発公開セミナー
高収益「そば業態」の最新動向やビジネスモデル・成功事例を解説
はじめての外食参入のための『S級グルメ』モデル解説セミナー
Ｓ級グルメ専門店ビジネスで実現する【地域最高峰・フラッグシップ戦略】
利益20％超！年休120日と人時売上6000円水準の分業経営
居酒屋で「人時売上高6,000円水準」・「年間休日120日」を実現する組織の作り方大公開セミナー
食品ものづくり企業繁盛店視察ツアーin福岡
福岡の食品ものづくり繁盛企業を2日間で巡る、学び満載の視察ツアーです。
税理士で変わる！自己資本VS銀行融資の投資判断
経営研究会
グローバルグロース研究会
海外輸出事業に特化した経営者のための勉強会です。参加者が自らの体験や事例を語り、共有し、お互いを高めあう【師と友づくり】の場として、リアルもしくはオンラインで全国から多くの経営者にご参加いただいています。
フードビジネス経営研究会 外食分科会《無料お試し参加受付中》
外食ビジネスの経営に特化した経営者のための勉強会です。参加者が自らの体験や事例を語り、共有し、お互いを高めあう【師と友づくり】の場として、リアルもしくはオンラインで全国から多くの経営者にご参加いただいています。
フードビジネス経営研究会 食品・農業分科会《無料お試し参加受付中》
食品・農業ビジネスに特化した経営者のための勉強会です。参加者が自らの体験や事例を語り、共有し、お互いを高めあう【師と友づくり】の場として、リアルもしくはオンラインで全国から多くの経営者にご参加いただいています。
メールマガジン
船井総研 中食・フードデリバリーメルマガ
中食業界向けのメールマガジン。デリバリーやテイクアウトの新規参入や売上の上げ方、成功事例や成功のポイント、今後の時流や取り組みたいことなどの情報を発信。中食業界で成功を目指す方におすすめ。
船井流 飲食店繁盛メルマガ
～外食業界の今「知っておきたい」・「取り組みたい」成功事例・時流を配信中～ 船井総合研究所フード支援部発「飲食店経営」に役立つ情報・ノウハウ満載の無料メルマガです。
菓子繁盛店メールマガジン
船井総合研究所の製菓製パン・スイーツビジネスのコンサルタントがお届けするメールマガジンです。 繁盛店の成功事例・製菓製パン業界の時流をお届けします！
食品業界「船井流」業績アップメールマガジン
船井総合研究所の食品メーカー専門コンサルタントがお届けするメールマガジン。食品業界に特化し、現場で取り組んできた船井総研コンサルタントだからこそお伝えできる情報が盛りだくさん！ 繁盛店の成功事例・食品業界の時流をお届けします！
