このような方にオススメ
- スイーツ業界をで成功するヒントを得たい方
- 成功している単品スイーツ専門店のビジネスモデルを知りたい方
- withコロナ、afterコロナで業績アップの取り組みを知りたい方
- 全国の単品スイーツ専門店のびっくり事例を知りたい方
- 単品スイーツに特化した勉強会に興味がある方
本セミナーで学べるポイント
2022年業界動向＆時流予測
スイーツを取り巻く環境と「何をどうすればよいのか」のヒントをお伝えします。
単品スイーツ専門店ビジネスモデル紹介
コロナ禍でも成功している単品スイーツ専門店のビジネスモデルを紹介いたします。
全国びっくり事例特別大公開
全国でびっくり事例を生み出している研究会会員様の取り組みを紹介いたします。
成功事例
初年度年商1億4000万円達成
（飲食店から参入）
最大日販120万円達成
（和洋併売菓子店から参入）
０．５畳で年商7000万円達成
（和菓子店から参入）
コロナ禍で月商700万円達成
（飲食店から参入）
毎日４時間で売り切れ
（食品メーカーから参入）
講座内容
| 第1講座 | 全国びっくり事例特別大公開 時流適応し一番化を実現している単品スイーツ会員企業の事例と成功ポイントを公開 株式会社船井総合研究所 正村 陸 |
講師紹介
株式会社 船井総合研究所
正村 陸
大学院修了後、株式会社船井総合研究所に入社。 整骨院業界のコンサルティング経験を経て、食品・菓子業界のコンサルティングに従事。 特に観光菓子マーケットでの新業態開発に数多く取組み、WEBマーケティングを中心とした販促提案を得意としている。 現場主義を大切に、多くの繁盛店視察から得られた戦闘レベルの提案にも定評がある。
参加料金
無料
日時・会場
本説明会は経営者・事業責任者向けの会となります。
お申込いただいた企業様には、詳細を確認させていただきご参加の可否につきまして弊社より改めてご連絡申し上げます。
〈お申し込み期限につきまして〉開催日4日前までとなります。
会場
日にち
時間
場所
申し込み
オンライン
2022/02/21 (月)
10:30~12:00
PCがあればどこでも受講可能
〈キャンセルについて〉
開催日3日前までにマイページよりキャンセルをお願い致します。それ以降は事務局宛にメールにてご連絡ください。キャンセル期日以降の有料セミナーのお取り消しの場合はご参加料金の50％を、当日の欠席は100％をキャンセル料として申し受けますのでご注意ください。
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