このような方にオススメ
- 就労継続支援B型の参入・展開をお考えの方
- すでに就労継続支援B型を運営しているが、利用者様が行う業務獲得や生産活動収入獲得に悩んでいる方
- すでに就労継続支援B型を運営しているが、工賃が伸びず頭打ちを感じている方
- 既存事業（放デイ・介護など）に続く新規事業として就労継続支援B型を検討している方
- 差別化できる事業モデルを探しており、飲食分野の生産活動に関心がある方
本セミナーで学べるポイント
障がい福祉事業のビジネスモデルの全体像
日本の人口の約9.2%（1,160万人超）が障がい者と言われる現代。本セミナーでは、福祉事業の基礎知識や最新動向はもちろん、今後さらに需要拡大が見込まれる「就労継続支援」の立ち上げ・事業化のポイントを網羅して解説します。 障がいのある方の自立を支え、地域に必要とされながら「高い社会性」と「安定した収益性」を両立するビジネスモデルの全貌をお伝えします。
なぜ「ドーナツ×就労支援」が三方良しを実現できるのか？
今回のゲストである株式会社ワンセルフ様では、ドーナツ製造の工程を細分化し「計量が得意な方」「黙々と袋詰めをするのが好きな方」など、それぞれの特性を踏まえたうえで、得意分野に専念できる仕組みを構築しています。 また、「誰が作っても同じ美味しさ」が保てるよう、徹底的にマニュアル化されたレシピを採用したうえで、火傷等のリスクを防ぐ安全に配慮した厨房設備・動線を整えています。 なぜ「ドーナツの製造」が利用者様・職員・地域にとって三方良しのビジネスモデルになるのか、解説いたします。
就労継続支援B型 立ち上げの5ステップと成功のポイント
事業計画の策定から物件選定、サービス管理責任者の採用、行政への指定申請、利用者募集までの具体的なロードマップをわかりやすく解説します。業務標準化のためのマニュアル整備や、実地指導に強い組織体制の構築など、参入において失敗しないための実務上のノウハウと、運営を成功させるためのポイントを学んでいただけます。
講座内容
| 第1講座 | 必要な支援を届け、地域に密着した法人を目指すために 障がい福祉業界の動向を踏まえ、就労継続支援展開のための経営指針を解説します。 ■講座抜粋①：障がい福祉業界動向 ■講座抜粋②：就労継続支援の事業概要 ■講座抜粋③：障がい福祉業界の時流から考えられる、“いま、求められている就労継続支援の形”とは 株式会社 船井総合研究所 100億企業化ロードマップ推進部 シニアコンサルタント 中谷 文哉 |
| 第2講座 | ドーナツ×就労支援で利用者様を支援！取り組みの内容解説 群馬県高崎市を拠点に障がい福祉事業を展開する株式会社ワンセルフ 代表取締役の清水 剛氏、執行役員の津本 美齢氏より、ドーナツ×就労支援のビジネスモデルや、これまでの苦労した点から成功したポイントについて、ありのままにお話しいただきます。 ■講座抜粋①：就労継続支援B型の生産活動に「ドーナツ」を選んだ背景・理由とは ■講座抜粋②：就労継続支援での利用者支援のポイント ■講座抜粋③：利用者様が取り組みやすい作業工程の作成のポイント ■講座抜粋④：生産活動収入月80万円を達成する、「拡販先」の作り方 株式会社 ワンセルフ 代表取締役 清水 剛 氏 株式会社 ワンセルフ 執行役員 津本 美齢 氏 |
| 第3講座 | 【見学】就労継続支援B型 利用者様のお仕事の内容再現と店舗見学 利用者様が製造に関わった「ドーナツ」を販売する店舗にて、事業所でのドーナツ製造工程について直接見て、聞いて、学んでいただけます。（※見学先は就労継続支援の事業所・施設外就労先ではありません） ■視察内容①：利用者様がドーナツ製造に関われる！実際の生産活動手順紹介 ■視察内容②：現場での支援体制、事業所運営 株式会社 ワンセルフ 代表取締役 清水 剛 氏 株式会社 ワンセルフ 執行役員 津本 美齢 氏 |
| 第4講座 | 開所から運営まで、就労継続支援事業のポイント解説 200事業所以上の就労継続支援事業の立ち上げ・活性化の支援実績を誇る船井総合研究所より、事業の開所の流れや準備について、実際に使ったツール類等も紹介しながら解説いたします。 ■講座抜粋①：何から始めたら良い？開業までの実施事項チェックリスト解説 ■講座抜粋②：就労継続支援B型での工賃アップに向けて取り組める施策とは ■講座抜粋③：新規問い合わせ数が月10名を超える集客施策 株式会社 船井総合研究所 福祉チーム_3 リーダー 金子 理彩 |
| 第5講座 | 本日のまとめ 本日のセミナーのまとめとして、実践に移すために考え方とやり方をお伝えします。 ■講座抜粋①：“今すぐ”実践に移すために、経営者に押さえていただきたい考え方 ■講座抜粋②：情報を持ち帰るだけではなく具体的に実践するための考え方と方法をご紹介 ■講座抜粋③：今すぐ取るべき戦略を考える ■講座抜粋④：全国のネットワークを駆使し、選ばれる法人を目指す方法 株式会社 船井総合研究所 福祉グループ マネージャー 児玉 梨沙 |
講師紹介
株式会社 ワンセルフ
代表取締役
清水剛 氏
群馬県高崎市を拠点に、放課後デイ・生活介護・就労継続支援B型・GH など、ライフステージに合わせた障害福祉サービスを展開。就労B型における工賃向上や仕事作りの難しさに直面した経験から、「障がいのある方の特性を活かせる仕事」を模索し、焼きドーナツ製造事業に着目。レシピの細分化と、一人ひとりの得意な作業に合わせた工程づくりを進め、月間約 4,000 個を安定して届ける事業へと育てる。現在は、全国の事業者へ向けて、働く利用者と支援スタッフの双方が心に余裕を持てる就労環境づくりの提案・支援を行っている。
株式会社 ワンセルフ
執行役員
津本美齢 氏
幼稚園教諭を経て、放課後等デイサービスの支援スタッフとして入社。現場の第一線で経験を重ね、各事業所の運営管理を統括。焼きドーナツ事業の立ち上げにおいては現場責任者として従事し、障害特性に合わせた工程の「細分化」やマニュアル作成、スタッフへの共有体制を整備。現場のスタッフや利用者様と試行錯誤を重ねながら、誰もが無理なく美味しいドーナツを作れる手順を一つひとつ整える。現場で実際に直面した課題や、みんなが迷わず生き生きと過ごせるための具体的な導入・実践の工夫を伝えている。
株式会社 船井総合研究所
100億企業化ロードマップ推進部 シニアコンサルタント
中谷 文哉
大学卒業後、船井総合研究所に新卒入社。
運動学習特化型放課後等デイサービス、専門特化型の児童発達支援事業所、多機能型事業所の新規開発・業態転換・活性化をメインにコンサルティングを行う。現在は、「一般就労」を実現すべく、就労移行支援、就労継続支援A型、就労準備型放課後等デイサービスの新規開発・業態展開・活性化も手掛ける。
採用・集客からカリキュラム構築まで、現場に寄り添ったサポートを行う。
株式会社 船井総合研究所
福祉チーム_3 リーダー
金子 理彩
大学卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。フードビジネスのコンサルティングを経て、障がい福祉業界へ転身。現在は、児童発達支援および放課後等デイサービスの新規立ち上げ・活性化コンサルティングを主に担当する。
「経営者・利用者や家族・職員が幸せになれるような福祉の実現」を目指し、現場主義に基づき、事業所様の課題解決と成長を支援する。
保育園・認定こども園内での児童発達支援の立ち上げ実績に加え、そのほかにも就労継続支援事業の立ち上げ・活性化支援の実績を重ねている。
株式会社 船井総合研究所
福祉グループ マネージャー
児玉 梨沙
宮崎県出身。東京大学教育学部を卒業後、船井総合研究所に入社。
保育園や幼稚園などの子ども・子育て支援分野、そして児童発達支援・放課後等デイサービスや就労継続支援事業など、障がい福祉分野において、事業展開、マーケティング戦略、マネジメント戦略など、多岐にわたる分野でコンサルティングを行う。
自治体の「こども計画」策定などにも携わっており、豊富な実績と、官民双方における幅広い経験に基づき、クライアントに最適なソリューションを提供する。
参加料金
・一般価格 60,000円 （税込 66,000円）/ 一名様
・会員価格 48,000円 （税込 52,800円）/ 一名様
※2026年7月3日の運賃・料金を基準としています。
※ ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願いいたします。
※ 会員価格は、各種経営研究会・経営フォーラム、および社長onlineプレミアムプラン（旧：FUNAIメンバーズPlus）へ、ご入会中のお客様のお申込に適用となります。詳しくは社長onlineをご確認ください。
※ 旅行代金のお振込は、開催日の4日前までにお願いいたします。
※ 旅行代金に含まれないもの：集合場所までの交通費・宿泊費・懇親会費
※ 旅程管理主任者（添乗員）の同行はございませんが、 担当コンサルタントが現地係員として同行いたします。
※ 最少催行人数10名（出発日から5日前までに最低出発人数のご予約がない場合は中止とさせていただきます。）
※ 旅程確定後に、お申込みいただいた方へ旅行条件説明書を送付いたします。
※ 当視察セミナーでは、当社が手配した交通手段以外でのご参加はご遠慮いただいております。
日時・会場
〈お申し込み期限につきまして〉
・銀行振込…開催日の4日前
※本セミナーではクレジット決済はいたしかねます。
〈複数開催の場合〉
・各回、同じ内容です。ご都合のよい日時をお選びください。
※状況によりウェブ開催へ移行または中止させていただく可能性がありますので、何卒ご理解をいただきますようよろしくお願い申し上げます。
会場
日にち
時間
場所
申し込み
群馬会場
2026/10/01 (木)
13:00~17:30
現地視察
〈視察ツアーのキャンセル料について〉
お客様のご都合で参加を中止される場合は、下記のキャンセル料をお支払いいただきます。
なお、キャンセルは、平日（月曜～金曜）9時30分～17時までにお電話にてご連絡くださいますようお願いいたします。
キャンセル料 | |
| ①旅行開始日の前日から起算して21日前まで （日帰り旅行は11日前） | いただきません |
| ②旅行開始日の前日から起算して20日目 （日帰り旅行は10日前）以降8日目に当たる日まで （③～⑥に掲げる場合を除く。） | 旅行代金の 20％ |
| ③旅行開始日の前日から起算して7日目以降2日前に当たる日まで （④～⑥に掲げる場合を除く。） | 旅行代金の 30％ |
| ④旅行開始日の前日 | 旅行代金の 40％ |
| ⑤旅行開始日の当日 | 旅行代金の 50％ |
| ⑥旅行開始後の解除又は無連絡不参加 | 旅行代金の 100％ |
