このような方にオススメ
- 専門店出店やトレンドメニューに特化せずに、生産性の高い新しいモデルを探している方
- 「時間単価の向上」で売上が上がる方法を知りたい方
- 若手スタッフが早期に活躍できる環境を整え、10店舗以上の規模拡大を目指したい方
- 生産性を高めて給与水準を上げて定着する組織にしたい方
- セットメニュー10,000円以下の中価格帯でも高い生産性を実現し業績をUPさせたい方
本セミナーで学べるポイント
高単価特化だけが正解ではない！「中価格帯で高回転率」の教育型サロンモデル
高単価や特化型メニューだけが売上アップの正解ではありません。本セミナーでは、集客サイトの入口メニューでは競合より価格をリーズナブルに見せながら、本質は「時間単価」と「稼働率」を高めることで、高い営業利益を生み出す、若手中心でも高生産性を実現する、教育型サロンのモデルが学べます。
固定観念を覆す！カラー施術を10分短縮「時間生産性」を大幅アップ！
「時間をかけた方が丁寧で綺麗」という業界の古い固定観念を捨て、例えばカラー塗布を20分から10分に短縮するなど、若手でも早く綺麗にできるメニュー設計の方法を公開します。2時間9,000円（分単価75円）のメニューよりも、1.5時間7,500円（分単価83円）のメニューを設定し、【時間単価】をアップさせる具体的な考え方が学べます。
データを活用して若手を育成！計画的な早期活躍を実現する「数値マネジメント」
感覚値での若手育成ではなく、データに基づいたリピート率やメニュー提案数などの個人データを数値で可視化し、若手スタッフの早期活躍を実現している数値マネジメント術をお伝えします。
売上や生産性の向上を実現し、社員への給与還元で持続的な企業成長を実現！
これからの美容室経営では「1人当たり売上」、「時間当たり生産性」、そして「1人当たり営業利益率」の3つの生産性指標を追うことが重要です。本セミナーでは、売上のトップラインを引き上げることはもちろん、利益率を引き上げ、予約枠のコントロールや販売管理費を抑えながら社員の給与へ還元するなど、持続的成長を実現するための経営戦略が学べます。
アシスタントでも月間10万円以上売れる商品販売！
1年目のアシスタント時代からスタイリストへパスを出すオペレーションを徹底。デビュー時には自然と店販が売れる状態が完成し、アシスタントから店販売上月10万円など、若手スタッフが店販で売上貢献する方法を解説します。
成功事例
メニュー料金を無理に上げるのではなく、施術時間を工夫することで「分単価」を最大化。空いた時間枠で新規集客の枠を広げ、安いクーポンでも利益が出る構造を作り上げました。通常サロンの枠組みのまま、高収益を生み出す仕組みが完成します。
カラー塗布を20分から10分、縮毛矯正を4時間から2時間半へ施術の時短化を行い、「時間単価」を最大化。若手が入客しやすい技術に絞って早期戦力化に成功させることで、セットメニュー10,000円以下の中価格帯でも、短時間施術を可能にして、高い利益を生み出す高収益モデルを確立し、店舗生産性185万円を達成。
スタッフごとのリピート率や時間単価などの「数字」を細かく確認。全員の成績を公開して競わせるのではなく、伸び悩むスタッフにだけ専任幹部が的確な「アドバイス」を行い、個別にフォローする体制を構築。数値に基づいた改善指導により、若手中心の組織でも無理なく生産性100万円超えを実現し、月間売上200万円を達成する若手も育成。
店販は個人の営業力に依存せず、組織全体で売る「仕組み」。1年目のアシスタントから、ドライやカラー放置中に商品内容を伝え、スタイリストへトスアップを出すオペレーション。アシスタント自身が販売まで繋げるケースも多数。
ベテランスタッフに依存する体制から、平均年齢24歳という若手中心の組織へ転換しました。単なる値上げに頼るのではなく、メニューと時間の工夫で「時間単価」を引き上げる戦略を実行。空いた予約枠で新規集客を最大化し、中価格帯のままでも高い利益が出る体制を構築しました。その結果、活気ある組織への変革に成功し、5年連続の増収増益という圧倒的な成果を実現しています。
講座内容
| 第1講座 | これからの教育型サロンが進むべき業績アップへの道 教育型美容室の業績アップのひとつに、中価格帯でありながら時間単価や予約枠のコントロールを駆使し、高い回転率で生産性を高めるモデルがあります。 本講座では、この「中価格帯で高回転率」のモデルに不可欠な①集客 ②予約枠コントロール ③リピート ④技術教育の4つの要素を解説します。 【講座抜粋】 ・美容室が持続的成長を遂げる方向性と選択肢 ・高生産性教育型サロンを構築する4つの要素(集客・予約枠・リピート・技術) 株式会社 船井総合研究所 ライフサポート支援部 チーフコンサルタント 有馬 之秀 |
| 第2講座 | 若手スタッフの稼働率を最大化する集客戦略とデータ活用 指名の少ない若手スタイリストが予約枠を埋めるには、集客サイトだけでは限界があります。必要なのは「年間集客計画」や「予約枠のコントロール」、次回来店へつなげる「次回予約の導線設計」です。これらを掛け合わせて集客を最大化し、指名客数の少ないスタッフでも稼働率を高める戦略が必要です。 【講座抜粋】 ・指名の少ないスタッフでも予約枠が埋まる3つのポイント ・稼働率を最大化し、時間単価を上げる「予約枠コントロール」 ・リピートを仕組み化する次回予約の導線設計とデータ活用 株式会社 船井総合研究所 ライフサポート支援部 チーフコンサルタント 櫻井 大地 |
| 第3講座 | 若手スタッフ育成で高生産性サロンを作り上げた実践手法 本講座では、若手中心の組織で高い生産性を実現するゲスト「美容室フォーエバー」齋藤氏をお招きし、高い生産性を実現している若手育成の内容に迫ります。技術の時間を短縮し、時間単価を上げる「技術教育のマインドセット」や、若手でも実践できる商品販売手法など、高生産性サロンを作り上げた内容をお話しいただきます。 【講座抜粋】 ・「時間単価」を上げる技術教育のマインドセット ・若手中心でも高生産性を実現する「時間生産性」の上げ方 ・新卒1年目のアシスタントでも結果が出る店販の実践法 株式会社 グラーティアス 取締役 齋藤 勇磨 氏 |
| 第4講座 | 持続的成長を実現する「次世代教育型サロン」の設計図 これまでの講座内容を踏まえ、美容室が持続的成長を遂げながら勝ち残るためのロードマップをお伝えします。「一人当たり売上」「人時生産性」「一人当たり営業利益率」という経営に必須の3指標をどう引き上げるかを解説し、持続的成長を実現する「次世代型の教育型サロン」の作り方をお伝えします。 【講座抜粋】 ・高収益モデルを自社に落とし込むためのサロン設計図 ・一人当たり売上、時間生産性、営業利益率を向上させる具体的な事例解説 株式会社 船井総合研究所 ライフサポート支援部 チーフコンサルタント 有馬 之秀 |
| 第5講座 | まとめ講座 明日から取り組むことを講座内容を振り返りながらお伝えいたします。 株式会社 船井総合研究所 ライフサポート支援部 マネージング･ディレクター 大道 賢作 |
講師紹介
株式会社 グラーティアス
取締役
齋藤勇磨 氏
東京都板橋区エリアを中心に店舗を展開する「hairsalon de Forever」の取締役兼統括マネージャー。ベテラン幹部の退職危機を乗り越え、平均年齢24歳という若手中心の組織を築き、5年連続の増収増益を達成。独自の時短カリキュラムと、感覚ではなく理屈で学ぶ教育を導入し、店舗生産性185万円という高収益モデルを確立している。新卒を16名採用しても生産性が落ちない「高生産性の教育型サロン」の次世代ビジネスモデルを牽引。 書籍も出版しており、業界からの注目度も高い。
株式会社 船井総合研究所
ライフサポート支援部 チーフコンサルタント
有馬 之秀
大手美容室チェーンでの店舗管理、美容師採用の経験を経て、2013年船井総研へ入社。
年間の美容師採用は100名以上の実績をもち、採用難といわれる美容師採用について、計画から実践方法までノウハウは多岐にわたる。
社内の採用組織構築からSNSをはじめとする媒体掲載、面接、教育など多くのサロン経営者や幹部の相談に乗り問題を解決。その後、一度退職をして、美容ディーラー業や、美容メーカー事業の立ち上げなどを経験し、2024年再びコンサルタントとして船井総合研究所に復帰。
株式会社 船井総合研究所
ライフサポート支援部 チーフコンサルタント
櫻井 大地
全国展開の大手美容室のバックオフィスにて約13年、マーケティング、販促、WEB戦略、採用、教育、企画などに従事し、多岐にわたる分野に精通して業績アップに貢献。
特に得意な分野はデータ分析によるウリ/強み、弱点/改善を見つけて最適な施策をうち、「売上アップ」をご支援すること。 美容学生、若手スタッフ、中堅～ベテラン、幹部、経営者をはじめエンドユーザーまで幅広く関わった経験から多角的な思考を持った経営支援に取り組んでいます。
株式会社 船井総合研究所
ライフサポート支援部 マネージング･ディレクター
大道 賢作
冠婚葬祭・写真館を中心とするライフイベントビジネス、美容室や和装事業などのライフスタイルビジネスの部門責任者。管轄の領域に関しては規模問わず数多くのクライアントを受け持ち、全国各地でわかりやすく実践しやすいコンサルティングを行っている。
また、各業種にて、マーケティング、人材開発、組織づくり、理念浸透、コールセンター、業務改善、DX化推進など幅広いテーマに対応している。
クライアント企業からみて第三者であるコンサルタントという立場だからこそ、「 常に最終責任者であれ 」という、尊敬する先輩コンサルタントから入社当初に教えられた意識を常に持ち日々経営支援に取り組んでいます。
参加料金
・一般価格 24,000円 （税込 26,400円）/ 一名様
・会員価格 19,200円 （税込 21,120円）/ 一名様
※ ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願いいたします。
※ 会員価格は、各種経営研究会・経営フォーラム、および社長onlineプレミアムプラン（旧：FUNAIメンバーズPlus）へご入会中のお客様が、ご登録のメールアドレスよりお申込された場合に適用となります。社長onlineプレミアムプランにつきまして、詳しくはこちらをご確認ください。
日時・会場
〈お申し込み期限につきまして〉ご希望のお支払い方法によって異なります。
・銀行振込の場合… 開催日6日前まで
・クレジットカード払いの場合… 開催日4日前まで
※参加料金が無料のセミナーは、開催日4日前まで
※ただし、満席などで期限前にお申込みを締め切る場合もございます。お早めにお申込みください。
※弊社クライアント様との競合などの理由により、お申込みいただいてもご参加をお受けできない場合がございます。予めご了承をお願い申し上げます。
〈複数開催の場合〉各回、同じ内容です。ご都合のよい日時をお選びください。
会場
日にち
時間
場所
申し込み
東京会場
2026/10/27 (火)
14:00~17:00
ＴＫＰ東京駅カンファレンスセンター
〒103-0028
東京都中央区八重洲1-8-16 新槇町ビル1～3F/8F/10F～12F（事務所:11F）
〈キャンセルについて〉
開催日3日前までにマイページよりキャンセルをお願い致します。それ以降は事務局宛にメールにてご連絡ください。キャンセル期日以降の有料セミナーのお取り消しの場合はご参加料金の50％を、当日の欠席は100％をキャンセル料として申し受けますのでご注意ください。
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