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仕出し店の業績アップ手法公開セミナー2024

仕出し事業の新常識

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このような方にオススメ

中食業界の動向について知りたい方
「人を増やさず利益を増やす」方法を知りたい方
デジタル導入に苦手意識があり、取り組めていない方
ＤＸで業績アップの成果をだしている成功事例を知りたい方
最新の顧客管理手法＆活用について知りたい方

本セミナーで学べるポイント

中食業界の為の「業績アップに直結する」DXの進め方がわかる！
顧客情報の収集＆管理・ウェブサイトの問い合わせ対応・ターゲットに合わせた販促・商品出数／売上分析・注文数に応じた必要材料数の算出・ステップメールの配信等
仕出し店が売上を上げるために必要なことは多いです。そこをまずはDXで実行することがポイントです。

自社がDXを導入するステップがわかる！
DXを導入するとなると、何からしたら良いのか悩まれる方が多いかと思います。DXに苦手意識がある方でも簡単に導入できる方法をお伝えいたします。

DXに取り組んでどんな成果を上げられるかがわかる！
実際にDXに取り組んだ企業様のお話から、始めた当初の現場の様子やどのような成果があったのか等のお話をいただきます。具体的に取り組むイメージが付くと思います！

WEBサイトからの集客率をアップさせる方法がわかる！
WEBサイトからの集客率をアップさせる仕組みをお伝えいたします。

顧客情報を利用し商品LTVを上げる方法がわかる！
中食事業は顧客情報(名簿)を獲得できる為、以降の販促に活かせると、商品LTVが上がり、売上は積み上げ式に伸びていきます。具体的な活用方法を講座内でご紹介いたします。

講座内容

第1講座	いま、中食業界に必要なコトとは？・中食業界の現状とこれから・人を増やさずに生産性をアップするために取り組むべきDX 株式会社船井総合研究所　石本泰崇
第2講座	デジタルが苦手な自社でも出来た取り組み今までの課題がDXで全て解決！「注文を断らない、かつ生産性アップ」の仕出し店へ！綾川葬祭グループ　代表取締役　伊藤雄介氏
第3講座	解説講座綾川葬祭の取り組みを一から解説！株式会社船井総合研究所　中山樺奈
第4講座	まとめ講座明日から取り組んでいただきたいこと株式会社船井総合研究所　石本泰崇

講師紹介

綾川葬祭グループ

代表取締役

伊藤雄介氏

1983年生まれ。日本体育大学卒業後、香川県警察に入職。2012年より家業である葬儀業に携わる。18年、地元の老舗料亭を、20年には飲食店をＭ＆A。その間、綾川町を拠点に近隣市町村で葬祭会館を展開。現在４会館を運営する。仕出し・テイクアウト・飲食事業を行っている「御料理綾瀬」は、和食を中心とした料理で地産地消をモットーに地元の食材を使用し、地元の方に愛されご利用いただけるお店を目指している。

株式会社船井総合研究所

石本泰崇

十数年間飲食業の現場でキャリアを積んだ後、船井総合研究所に入社。上場外食企業のスーパーバイザー、最年少での営業部長就任、130名以上のメンバーのマネジメント実績を活かし、人事評価制度、人材採用、人材開発・育成（教育）プランの提案を得意とする。現場と経営者の双方の意見を融合させての改善提案や業績向上プラン、即時経費削減プランを具現する。最近では特に人事評価制度導入により、人を育てて、業績アップを実現させるスキームの導入から運用までの依頼が多い。

株式会社船井総合研究所

中山樺奈

大学卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。入社後は、店長や店舗スタッフへのマネジメントやマーケティングの研修に携わる。また、企業のDX化にも携わっており、研修による”人材の能力向上”とDX化による”業務の簡素化”で、企業の生産性を高めるコンサルティングを得意としている。

このセミナーのパンフレット

参加料金

・一般価格　20,000円（税込 22,000円）/ 一名様

・会員価格　16,000円（税込 17,600円）/ 一名様

※ ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願いいたします。
※ 会員価格は、各種経営研究会・経営フォーラム、および社長onlineプレミアムプラン（旧：FUNAIメンバーズPlus）へご入会中のお客様が、ご登録のメールアドレスよりお申込された場合に適用となります。社長onlineプレミアムプランにつきまして、詳しくはこちらをご確認ください。