飲食店向け単品スイーツ専門店へ参入セミナー

新規業態を考えており、人財採用や育成に悩みたくない飲食店経営者様へ

飲食店向け単品スイーツ専門店へ参入セミナー

船井オンラインWebセミナー受講 3つのメリット 船井オンラインWebセミナー受講 3つのメリット




新型コロナウイルス感染症対策に伴うセミナーのWeb開催について


2020年8月、9月のセミナーは、Webによる開催を予定しております。
10月以降は、ご来場による開催とWebによる開催の併用を予定しております。


※今後の状況によって、変更させていただく場合がございます。
対象のセミナーにお申し込みをいただいたお客様に対しては、

メールや電話等で参加方法等についてご案内をさせていただきます。

上記をご了承のうえ、右の「セミナーに申し込む」ボタンよりお申し込みください。





「社長online」プレミアムプランの登録で、
有料セミナーが何回でも2割引!


経営者のためのビジネス情報・ノウハウを発信する会員制情報サービス

「社長online」プレミアムプランにご登録いただくと

船井総研の研究会会員の皆様と同様に、セミナーの価格が2割引になります。

※ ご登録はセミナー申込前にお願いします。
申込後は適用不可となります。


「社長online」各プランの詳しい内容や会員規約などは、
こちらのページからご確認ください。

また、有料セミナーをクレジットカードで申し込まれた方は

「社長online」お試しプラン(情報サービスの無料体験)をご利用できます。

(セミナーのお申し込み後に、詳しいメールをお届けします)



このような方におすすめ

・人財の採用と育成が上手くいかず困っている

・ヒトに依存する飲食業の先行きが不透明と感じている

・飲食業以外の高収益な事業を獲得したい

・女性スタッフを活躍させられる事業が欲しい

・昼間だけの営業で十分儲けられるビジネスをしたい

講座内容

第1講座
飲食業からの参入のチャンス!観光菓子マーケットの今とこれから
株式会社 船井総合研究所 フード支援部
第2講座
赤字の飲食店を改装しプリン専門店で月商約1,900万円。
営業利益率30%以上を獲得する秘訣とは

株式会社北海物産 代表取締役 岡田 道男 氏
第3講座
素人だけでも売上1億円、営業利益率20%以上の工房付き
単品スイーツ専門店をつくるためのポイント

株式会社 船井総合研究所 フード支援部 正村 陸
まとめ講座
本日のまとめ
株式会社 船井総合研究所 プロジェクト推進事業室 部長 上席コンサルタント 中野 靖識

講師紹介

株式会社北海物産

代表取締役

岡田 道男 氏

静岡県にて寿司店を3店舗経営。2018年3月、船井総合研究所の主催するセミナーに参加し、当時1店舗だけ赤字が続いていた沼津で展開する寿司店をプリン専門店「沼津深海プリン工房」に業態転換。7月に店舗を業界未経験者のみでオープンすると、瞬く間に各種メディアやSNSで大流行、行列の絶えない繁盛店となり、最大月商でも約1,900万円を売り上げ、年商でも1店舗で約1.4億円を見込む大人気のプリン専門店へ成長させている。

株式会社 船井総合研究所

プロジェクト推進事業室・部長・上席コンサルタント

中野 靖識

住生活関連業界を起点として、食品業界、自動車業界、電機業界とコンサルティングフィールドを拡げ、「大手、中小の規模を問わない」「メーカー、卸、小売の業態を問わない」あらゆるニーズにきめ細かく対応している。国内企業を支援することで、「強い日本の再生」を自らの志とし、がんばる地域、経営者、現場責任者のサポーターとして幅広く活動している。

株式会社 船井総合研究所

フード支援部

正村 陸

大学院修了後、株式会社船井総合研究所に入社。 整骨院業界のコンサルティング経験を経て、食品・菓子業界のコンサルティングに従事。 特に観光菓子マーケットでの新業態開発に数多く取組み、WEBマーケティングを中心とした販促提案を得意としている。 現場主義を大切に、多くの繁盛店視察から得られた戦闘レベルの提案にも定評がある。

参加料金(税抜)

  • 一般企業様 30,000円 (税込 32,400円)/ 一名様
  • 会員企業様 24,000円 (税込 25,920円)/ 一名様

※ ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願いいたします。
※ 会員企業様とは、FUNAI メンバーズ Plus 、各業種別勉強会にご入会中の企業様を指します。

日時・会場 お申込みはこちら (受付時間はセミナー開始の30分前です)

会場

日にち

時間

場所

申し込み

東京会場

2019/03/04 (月)

13:00~16:30


株式会社 船井総合研究所 五反田オフィス

《JR「五反田駅」西口より徒歩15分》




キャンセル料について

お客様のご都合で参加を中止される場合は、下記のキャンセル料をお支払いいただきます。
なお、キャンセルは、平日(月曜〜金曜)9時30分〜17時までにお電話にてご連絡くださいますようお願いいたします。


キャンセル料
セミナー開催日から3営業日(土・日・祝除く)前の17時まで
いただきません
セミナー開催日から3営業日(土・日・祝除く)前の17時〜開催前日まで
ご参加料金の50%
セミナー開催当日
ご参加料金の100%


よくあるお問い合わせ

参加料金の支払い方法や領収証、受講票の発行など、お客さまからよく頂戴するお問い合わせ内容を、回答と共にまとめて掲載しています。「お問い合わせ」をクリックする前にこちらをご覧ください。

セミナー番号: 041768

お問い合わせ

関連する専門サイト・専門ページ

フードビジネス.com

外食企業(居酒屋・焼肉・ラーメン・カフェ・バルなど)が抱える経営課題(業績アップ、業態開発、事業計画立案、評価制度、人材採用・育成)を解決する最新情報・事例を専門コンサルタントが日々発信しています!...

外食・宅配・食品コンサルティング 観光・旅館・ホテルコンサルティング

美容室・エステ経営.com

ビューティー企業(美容室・エステ等)が抱える経営課題(業績アップ、ブランド開発、新規出店、評価制度、人材採用・育成)を解決する最新情報・事例を専門コンサルタントが日々発信しています。...

美容室・エステ・フィットネスコンサルティング

モビリティビジネス.com

自動車業界の業績アップ専門サイト。自動車業界の経営における最新情報を無料で公開!実際に成功した事例を更新しています。...

自動車・モビリティコンサルティング

ホテル旅館経営.com

宿泊業(旅館・ホテル)が抱える経営課題(業績アップ、生産性向上、稼働率UP、単価UP、採用、評価制度、人材育成)を解決するための船井総合研究所観光グループが発信する最新情報・事例を多数掲載しております...

観光・旅館・ホテルコンサルティング

ショッピングセンター・チェーンストア経営.com

商業施設デベロッパー、テナント、チェーン企業の経営支援の現場から入ってくる最先端の生の情報が満載です。専門のコンサルタントが出店、開発、リニューアル、業績アップの秘訣を発信中。最新のセミナー、講演、研...

総合小売・専門小売コンサルティング

船井総研パチンコ公式サイト

ぱちんこ既存・新規店舗の業績アップや撤退店舗の収益化はもちろん、店舗オペレーションのIT化や遊技機運用へのAI活用までぱちんこ業界全般の最新情報・成功事例を更新しております。...

パチンコ・アミューズメントコンサルティング