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オンライン視察クリニック@おとぎの宿米屋さま

モデル旅館の館内をリモート視察、生LIVEでの質疑応答！

観光・旅館・ホテル

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このような方におすすめ

GOTOに依存しない、旅館経営の今後の指針を知りたいと考えている旅館経営者様
コンパクトリゾート旅館のモデル旅館から、高級繁盛ノウハウを直接学びたい経営者様
小さな日本の旅館「　だからこその　」旅館経営の改革のポイントを知りたい旅館経営者様
モデル旅館を通じて、同業の旅館経営者様と意見交換をして考えを整理したい経営者様
コンサルタントの目線で視察してみて、新たな視点を体得したい旅館経営者様

本セミナーで学べるポイント

ここ数年で、売上が下がってきてしまっている…。

感染症などの影響で、遠方のお客様に来ていただけなくなってしまった。

どうすれば以前のようにお客様を集められるか見えてこない…。

このような中で中小旅館の目指すべきモデル旅館を見てみたい！

今回は特別に、モデル旅館様と生放送でお繋ぎし、リアルライブ形式でオンライン視察を行います！この機会をお見逃しなく！！

講座内容

第1講座

おとぎの宿米屋さま生ライブ視察・質問会！
厳選した旅館を紹介する「Reluxランキング」の中で、
5年連続東北1位を達成している「　おとぎの宿米屋＠福島県　」。
コンパクトリゾート旅館のモデルともいえる当旅館に、
弊社旅館専門コンサルタントがお伺いし、
その経営の舞台裏とサービス向上の取組みを現地からライブ配信いたします。
また、おとぎの宿米屋代表の有馬様とのリアルタイム質問会も開催いたします！

米屋企業株式会社　代表取締役　有馬裕寿氏
株式会社船井総合研究所　　甘利元

第2講座

ほったからかしのホームページからさらなる売上を生み出す考え方
あなたの旅館のホームページ、
何万円の売上を生み出し、何万円の機会を逃していますか・・・？
これをしっかり把握できている旅館は、
旅館の弱点や伸ばすべきポイントが自身で理解できているため
適切な方針での投資を行うことができます。
機会損失を減らして売上を生み出すホームページを作るために、
まずはアクセス数や成約率の把握から始めましょう！

株式会社船井総合研究所　　西川佳孝
株式会社船井総合研究所　　臼井大地

講師紹介

米屋企業株式会社

代表取締役

有馬裕寿氏

福島県は全国有数の温泉地として知られており、
温泉地数において全国第４位、東北第１位になっています。
また、宿泊業の事業所数及び従業者数は東北では最多となっています。
数ある県内の温泉旅館の中で、ひときわ異彩を放っているのが須賀川市の米屋企業株式会社が経営する「おとぎの宿米屋」です。
当旅館は、源泉かけ流しの温泉だけではなく、「オーガニック」を追求した食事や様々な仕掛けなどにより多くの人の心をつかみ、高いリピーター率を誇っています。

株式会社船井総合研究所

旅館チーム上席コンサルタント

甘利元

組織風土・文化改革を行い現場に浸透させていくホスピタリティーマインド浸透を得意とするコンサルタント。全国各地に飛び回り現場指導しながら業績も上げる。お客様の常連化とスタッフ定着率向上を軸として風土・文化を改善して生産性を上げてお客様感動を創り出していくホスピタリティーマーケティングを展開。売店改革によるリピーターづくりという新しい手法も加わり、旅館・ホテル業界を活性化させる。アメリカ大手テーマパーク・ブライダル・ホテル・飲食など様々な経験を活かしたコンサルティングを実施している。

株式会社船井総合研究所

旅館チーム　リーダー

西川佳孝

成熟業界における本質的な課題は「　経営者の時流適応　」。ビジョン、中期経営計画の策定、社員大会プロデュース業や運営支援まで経営者の想いを具体化することが得意。企業の業績アップを営業・人財開発の両面から成果を出すことができるコンサルタント。全体最適と本質的な真の課題設定が最大の持ち味。 ※船井総研内における「　日報大賞　」を受賞しており、社内のコンサルタントの多くの手本にもなっている。