このような方におすすめ
- 人手不足でお店のQSC低下が著しいのでなんとかしたい...
- コロナの影響で社員の労働時間が月間250時間を超えてしまってる...
- 自社の店舗の強みがわからず、媒体への掲載ポイントがわからない...
- 人材不足の為、店長や管理職の負担が多くなってしまっている...
- 若い人が集まらず、来てもすぐにやめてしまっている...
本セミナーで学べるポイント
飲食企業だから成功する採用ポイントとは？
会社やお店の魅力を最大限求職者に伝え、人が辞めない採用を実現することが大事になります。本セミナーでは、概論から手法論まで全てお伝えさせていただきます。
採用が成功する秘密を事例ベースで大公開！
正社員採用が0人だった老舗ローカルチェーン店や、100万円かけても採用が0人だった企業様のV字回復事例もお伝えさせていただきます。
「採用」「求人」の本当の使い方を教えます。
現在多くの飲食店企業様が使われている採用手法は"間違った採用手法"になります。今後に向けて正解の採用手法を、事例ベースでお伝えさせていただきます。
成功事例
【採用の成果】
・正社員採用が3か月で5名 ⇒平均採用単価は3.5万円
・パート・アルバイトの月間平均応募数13名 ⇒平均採用単価は4,500円
【採用の成果】
・正社員の応募数が月に10～15名 ⇒採用単価は1人5万円
・パート・アルバイトの応募数が月に30～45名 ⇒採用単価は1人3,000円
講座内容
| 第1講座 | 飲食企業が今必要な人事戦略とは？ ①これからの時代に求められる飲食企業とは ②飲食企業が実践すべき3つのポイントについて ③圧倒的成長を実現する人事戦略とは？ 株式会社船井総合研究所 グループマネージャー／シニア経営コンサルタント 石本 泰崇 |
| 第2講座 | 飲食店の最新採用手法を事例付きで大公開！ ①離職率を下げる中途採用の手法について ②優秀な新卒採用を実現する手法 ③他社でも実践された事例を大公開！ 株式会社船井総合研究所 金山大輝 |
講師紹介
株式会社 船井総合研究所
グループマネージャー／シニア経営コンサルタント
石本 泰崇
十数年間飲食業の現場でキャリアを積んだ後、船井総合研究所に入社。 上場外食企業のスーパーバイザー、最年少での営業部長就任、130名以上のメンバーのマネジメント実績を活かし、人事評価制度、人材採用、人材開発・育成（教育）プランの提案を得意とする。 現場と経営者の双方の意見を融合させての改善提案や業績向上プラン、即時経費削減プランを具現する。 最近では特に人事評価制度導入により、人を育てて、業績アップを実現させるスキームの導入から運用までの依頼が多い。
株式会社 船井総合研究所
金山大輝
船井総研入社後は製造業界から飲食業界と幅広い業界で、数多くのBtoB、BtoCマーケットにおける「人と組織」のコンサルティングビジネスに従事。現在は飲食業界、菓子業界に専門特化し、WEB活用による人材採用から従業員の育成・早期戦力化を得意としている。「時流に合った組織作り」をテーマに、企業×地域に応じた最適な組織づくりの提案を心掛けている。
参加料金（税抜）
・一般価格 5,000円 （税込 5,500円）/ 一名様
・会員価格 4,000円 （税込 4,400円）/ 一名様
※ ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願いいたします。
※ 会員価格は、各種経営研究会・経営フォーラム、および社長onlineプレミアムプラン（旧：FUNAIメンバーズPlus）へ、ご入会中のお客様のお申込に適用となります。詳しくは社長onlineをご確認ください。
日時・会場 （ログイン時間はセミナー開始の30分前です）
〈お申し込み期限につきまして〉開催日4日前までとなります。（銀行振込ご希望の場合は開催日6日前までとなり、それ以降はクレジット決済のみとなります）
〈複数開催の場合〉各回、同じ内容です。ご都合のよい日時をお選びください。
会場
日にち
時間
場所
申し込み
オンライン
2021/06/28 (月)
10:00～12:00
PCがあればどこでも受講可能
オンライン
2021/06/30 (水)
10:00～12:00
PCがあればどこでも受講可能
オンライン
2021/07/05 (月)
10:00～12:00
PCがあればどこでも受講可能
オンライン
2021/07/06 (火)
10:00～12:00
PCがあればどこでも受講可能
〈キャンセルについて〉
開催日3日前までにマイページよりキャンセルをお願い致します。それ以降は事務局宛にメールにてご連絡ください。キャンセル期日以降の有料セミナーのお取り消しの場合はご参加料金の50％を、当日の欠席は100％をキャンセル料として申し受けますのでご注意ください。
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