飲食店の採用セミナー

飲食店の人「財」採用革命 今後、飲食経営者がとるべき採用戦略とは?成功事例の秘訣を包み隠さずお伝えします

メイン画像

講座内容

  • 【第1講座】 採用革命 飲食人材採用の新しい採用戦略 13:00~14:00
    ● 当たらない掛け捨ての求人媒体にいつまでも頼り続ける飲食店
    ● indeed、採用ホームページ、…WEB活用で採用数を大きく増やす
    ● 掛け捨ての求人掲載より、「採用資産」を作れる自社独自のホームページへ
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フードビジネス採用チーム チームリーダー
    人財マネジメントコンサルタント 田井 哲弥
  • 【第2講座】 もうダメだと諦めかけていた採用が劇的に改善した理由 14:15~14:45
    ● 人手不足に窮していた頃の“間違った採用方法”
    ● 50万円使っても“採用ゼロ”だった我々がたった30万円で7名採用できた理由
    ● “清修庵流”業績を上げる人材マネジメント手法を大公開
    <講師>株式会社 清修庵 代表取締役 森 大生氏
  • 【第3講座】 飲食人材採用の最新成功ノウハウと最新事例 大公開 15:00~16:00
    ● 「なぜそんなに人が集まるの?」と言われる飲食店の採用手法
    ● 一瞬で応募が集まる飲食店求人の秘密
    ● 採用に成功した飲食企業!驚愕の採用成功事例大連発!
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フードビジネス採用チーム アシスタントコンサルタント 釼持 哲史
  • 【第4講座】 いま飲食店経営者に考えて欲しい、一番大切なこと 16:15~16:45
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フードビジネス採用チーム チームリーダー チーフ経営コンサルタント 森屋 俊宏

日時・会場

  • 【東京会場】 2017年10月10日(火) 13:00~16:45(受付12:30~)
    (株)船井総合研究所 東京本社
    〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目6番6号 日本生命丸の内ビル21階
    JR東京駅丸の内北口より徒歩1分
  • 【大阪会場】 2017年10月18日(水) 13:00~16:45(受付12:30~)
    (株)船井総合研究所 大阪本社
    〒541-0041 大阪市中央区北浜4-4-10 船井総研 大阪本社ビル
    地下鉄 御堂筋線淀屋橋駅 10番出口より徒歩2分

講師紹介

森 大生氏

株式会社 清修庵 代表取締役

森 大生氏

2016年1月、株式会社清修庵の代表取締役に就任する。現在40歳。大学卒業後、大手総合スーパー(GMS)を展開するナショナルチェーンへ就職。そこで食品の知識、労務管理の知識を学んだ後、実家に戻り、新規事業の外食部門の営業部長兼店長として従事。33歳の時に、専務取締役に就任する。現在、現場で経験したノウハウを生かし多店舗化、新業態の開発を積極的に実施している。今までに面接した人数は累計1000人を超える。

株式会社 船井総合研究所 フードビジネス採用チーム チームリーダー 人財マネジメントコンサルタント

田井 哲弥

採用・教育に特化したご支援を全国で実施している。お付き合い先の規模は、年商7千万円の個人店から年商65億円の企業まで幅広く、力相応にできる組織作りをご提案している。年商3億円の飲食企業でも計画的に人財を確保できる、合同説明会・学校訪問を活用した新卒採用の成功 事例を多く持つ。PA採用については、繁華街・郊外問わず応募0件からでも脱却できる即時採用手法を得意とする。

株式会社船井総合研究所 フードビジネス採用チーム アシスタントコンサルタント

釼持 哲史

同志社大学卒業後、株式会社 船井総合研究所へ入社し、船井総研(当時:年商 90億円)の社内採用チームに所属。エントリー応募で1万人を超え、採用数 50名(倍率 200倍)の採用現場に携わる。現在は年商5千万円~30億円のフードビジネス企業を対象に、フードビジネ ス専門の採用コンサルティングに特化している。事実事例を元にした再現性の高いコンサルティングスタイルは全国の経営者より圧倒的な支持を得ている。

株式会社 船井総合研究所 フードビジネス採用チーム チームリーダー チーフ経営コンサルタント

森屋 俊宏

前職の人材育成会社では最年少で経営幹部となり、人事制度や戦略的な教育体系の構築に携わる。現在、年間 200日以上は全国の飲食店を回り、利益アップに向けた人的資源管理 ( 採用~育成~評価~処遇 ) とマネジメント支援を行っている。フード会社の利益アップに向けた人材 × 組織づくりのスペシャリストである。

参加料金(税抜)

  • 一般企業様 19,800円 (税込 21,384円)/ 一名様
  • 会員企業様 15,800円 (税込 17,064円)/ 一名様

※ ご入金の際は、税込金額でのお振込みをお願いいたします。
※ 会員企業様とは、FUNAI メンバーズ Plus(無料お試し期間を除く)など、船井総研主催の各種勉強会にご入会中の企業様を指します。

このセミナーのDM

詳しい情報をDMで見る

お電話でのお問い合わせは、下記までお願いいたします。
TEL:0120-964-000 (平日09:30~17:30)
【お申し込みに関するお問い合わせ】猪井
【内容に関するお問い合わせ】釼持

会場

日にち

時間

場所

申し込み

東京会場

2017/10/10 (火)

13:00~16:45
(受付12:30~)

(株)船井総合研究所 東京本社

〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目6番6号 日本生命丸の内ビル21階

JR東京駅丸の内北口より徒歩1分

大阪会場

2017/10/18 (水)

13:00~16:45
(受付12:30~)

(株)船井総合研究所 大阪本社

〒541-0041 大阪市中央区北浜4-4-10 船井総研 大阪本社ビル

地下鉄 御堂筋線淀屋橋駅 10番出口より徒歩2分

セミナー番号: 022215

お問い合わせ