このような方におすすめ
(1) with コロナ時代の新しい旅館経営のありかたを模索している経営者の方
(2) 高単価・高収益の旅館づくりを志している旅館経営者の方
(3) with コロナ時代において起こる変化を旅館経営の視点から捉えたいと考えている方
(4) with コロナ時代、そしてafter コロナ時代においても永続する旅館経営を目指す経営者の方
(5) 新型コロナウイルス対策と自らの旅館サービスの品質維持の両立を目指す旅館経営者の方
本セミナーで学べるポイント
point1:旅館経営を取り巻くwith コロナ時代の大変化
・三密回避行動による団体から「個」への移行が客層の変化を起こす。
・自粛による経済活動の停滞が促す社会の二極化
・行政支援によるマイクロツーリズムの隆盛
point2:with コロナ時代の高収益旅館戦略
・非常時だからこそ成り立つ旅館高収益化戦略のポイント
・旅館高収益化に向けたロードマップ作り
・高収益化を支える商品作り
point3:高収益を可能にする実行体制づくり
・高収益化を支える実行体制構築のポイント
・高収益サービスを行うためのスタッフマネジメント
・高収益に直結するおもてなし力
point4:船井幸雄に学ぶ危機対応型経営のヒント
・危機対応にこそ役立つ「原理・原則」
・高収益化を成り立たせる「成功の三条件」
・経営にとって不可欠要素「師と友づくり」
成功事例
■ 自治体連携で足元商圏からの集客100名突破
・地域の行政との連携施策展開で足元商圏開拓!
・1泊2食+1食で高単価実現!
・地域商材活用で地方創生!
■ 非接触サービスを逆手にとって「体験」として商品化!
・非接触によるデメリットを「旅館体験」として商品化!
・旅館の「コト」体験と非接触がお客様に人気となり売れ筋商品へ進化
■ 自粛・リモートを商品化して巣ごもり需要を開拓
・自粛・リモートの時期ならではのニーズを読み取って連泊商品を開発
・わかりやすいキャッチフレーズで人気に
・さらにWebの打ち出しを工夫して集客力向上!
講座内容
第1講座 | 新型コロナウィルスによる旅館経営の大変化 株式会社 船井総合研究所 マネージャー 杤尾 圭亮 |
第2講座 | with コロナ時代の高収益旅館戦略 株式会社 船井総合研究所 上席コンサルタント 甘利 元 |
第3講座 | まとめ講座:明日から一歩踏み出すために 株式会社 船井総合研究所 マネージング・ディレクター 中野 靖識 |
講師紹介
株式会社 船井総合研究所
地方創生支援部 マネージャー
杤尾 圭亮
株式会社 船井総合研究所
地方創生支援部 上席コンサルタント
甘利 元
株式会社 船井総合研究所
地方創生支援部 マネージング・ディレクター
中野 靖識
参加料金
無料
日時・会場 (ログイン時間はセミナー開始の30分前です)
〈お申し込み期限につきまして〉開催日4日前までとなります。
会場
日にち
時間
場所
申し込み
オンライン
2020/08/07 (金)
11:00~12:00
PCがあればどこでも受講可能
オンライン
2020/08/07 (金)
14:00~15:00
PCがあればどこでも受講可能
〈キャンセルについて〉
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