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このような経営者様におすすめ
- 本業以外で、一般消費者との接点を増やし、地域での認知を広めたい
- 柔軟な働き方の場を提供し優秀な社員の離職を防ぎたい
- 未経験層からも応募が来るよう、採用の間口を広げたい
- 職人不要で投資回収が早い高収益な事業に参入したい
- 地域の農産物を活かした事業で、地元活性化に貢献したい
目次
1、経営課題を打破するスイーツ参入法
2、粗利65%率を誇る収支モデル
3、全国の事例店舗紹介
レポートの内容
本レポートは、異業種から「観光地×単品スイーツ専門店」へ参入し、経営課題を解決する方法を解説したレポートです。
人手不足や顧客接点の減少、採用難といった課題に対し、未経験でも最速4ヶ月で出店でき、多様な働き方を支援する受け皿となるスイーツ事業の魅力を紹介。
粗利率65％・営業利益20％以上を誇る高収益なビジネスモデルや、年商1億円超えの豊富な成功事例、初期投資・収支シミュレーションまで網羅しており、新たな柱となる新規事業を模索する経営者必見の一冊です。
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