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1、AIを経営・業務に活かすには

AI導入の際に押さえておくべきポイントを解説

2、飲食業界向けAIモデル一覧（一例）

飲食業に特化したAIモデルの具体例

3、店舗来場・客数予測AI取組事例

AIを使った来店客数予測の実践事例

4、シフトスケジュール作成AI取組事例

AIによるシフト作成を自動化した具体的な事例

5、AI活用に向けて

AI化を進めるために重要な業務の整理や実施手順

6、船井総研がお手伝いできること

AI導入から活用までの支援内容やサポートサービスを紹介

このレポートでは、飲食業界におけるAI活用による業務効率化や生産性向上のソリューション例を紹介しています。AIは経営や業務の効率化に大きな力を発揮しますが、導入するだけでは期待通りの成果が得られないことが多いです。成功するためには、まず業務における課題を整理し、高品質な学習データを整備することが不可欠です。具体的な活用例として、店舗来場・客数予測AIや商品の売上予測、シフトスケジュール作成などが挙げられます。また、業務フローに沿った課題整理と、AI化に使える補助金の調査・申請サポートについても触れています。このレポートを通じて、AI活用の具体的なステップと期待できる効果を理解できます。

このレポートを読むことで、飲食業界の経営者は効果的なAI活用方法がわかります。具体的な活用ケースとその効果を知ることで、導入がもたらすメリットを理解し、貴社の業務にどのように適用できるかを明確にします。また、業務フローを見直し、AI導入によって解決すべき課題を明らかにすることで、効率的な業務運営が可能になります。さらに、補助金活用によるコスト削減の方法や申請プロセスについても学べ、経営資源を有効に活用する手助けとなります。このレポートは、AI活用を通じて競争力を高めたい経営者にとって、必見の内容となっています。

船井総研は、企業が成果を向上させるためのAI導入・活用を全面的に支援します。単なるAI導入に留まらず、経営や業務の効率化に繋がる最適な方法を提案します。特に、AI導入に伴う補助金の調査から申請・獲得までのサポートを行うため、企業のコスト削減にも寄与します。

具体的なコンサルティングの流れとしては、まず現場の詳細な確認と担当者とのヒアリングを実施します。その後、データ分析や既存システムの確認を通じて課題を整理し、課題解決手法を策定します。AI構想の立案やコスト・効果のシミュレーションも行い、補助金活用の可否について提案します。

さらに、補助金取得のサポートを行った後は、AIシステムの仕様書作成から発注、開発、導入に至るまでの全過程を支援。また、導入後のフォローや運用改善サポートも実施いたします。

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東京本社・大阪本社ではもちろん、オンライン会議でも行うことができるため、全国どこの場所からでも相談可能です。
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