食品輸出事業参入のポイント＆テストマーケティング

外食・宅配・食品・菓子・農業

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このような経営者様におすすめ

日本の人口減少による国内市場縮小に危機感を抱いており、特色ある自社商品をグローバル市場に展開し、新たな収益の柱を確立したいとお考えの食品企業経営者様
食品輸出に興味はあるものの経験やノウハウ、専門人材が不足しており、何から手をつけ、どのように事業を推進すれば良いのか具体的なロードマップを知りたい経営者様
農林水産省が掲げる2030年5兆円の目標を見据え、食品輸出を単なる余剰品の処分ではなく、全社売上の10％～30％を占める中核的な事業に育成したい経営者様
本格的な食品輸出事業参入の前に、リスクを抑えた少額投資で現地市場の「生きた情報」を獲得するテストマーケティングの手法と、具体的な実行プランを知りたい経営者様
食品輸出先の国を選ぶ際、単なる市場規模だけでなく現地の規制や商流、競合状況を調査し、自社の強みを活かせる「売れる国・商品」の組み合わせを見極めたい経営者様

レポートの内容

日本の食品産業は人口減少による国内市場縮小の激変期にありますが、世界的な日本食人気の高まりやEコマースの普及により、中小企業にも食品輸出の大きなチャンスが到来しています。本資料では食品輸出事業の状況と、成功の鍵となる「国内余剰品ではなく『売れるものを売る』」というマーケットイン発想を解説します。さらに、事業参入のロードマップ（準備・継続・コア事業化）と、現地での生きた情報を獲得するためのテストマーケティングプランについて具体的にご紹介しています。

レポートを読むメリット

食品輸出事業参入の具体的な道筋を、市場調査から事業部設立に至るまでの3段階のロードマップで把握できます。成功のための前提知識として輸出国の規制や商流、競争状況などの調査方法を知り、闇雲な投資を避ける判断基準を得られます。また「日本で売れているものがそのまま売れるわけではない」という現実を踏まえ、輸出国の実情に合わせた商品展開の考え方を深く理解できます。最終的に、少額投資から現地商流を押さえるテストマーケティングの活用法を知り、国内市場縮小を乗り越える事業参入の第一歩を踏み出すキッカケを獲得できます。