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【webセミナー】冷凍餃子通販拡大セミナー

コロナで急拡大の冷凍食品市場！あなたのお店の名物餃子を冷凍通販で販売し売上UP

外食・宅配・食品・農業

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このような方にオススメ

お店の人気メニューを冷凍化しネット通販で販売したい方
品質を落とさず、美味しい冷凍技術について知りたい方
冷凍餃子通販の具体的事例や成功パターンを学びたい方
先行き不安の中、新事業、第二の事業を立ち上げたい方
売れる通信販売のノウハウを学びたい方

本セミナーで学べるポイント

外食店舗経営者必見！冷凍餃子事業参入の構築が学べる
どのような冷凍餃子を通信販売でどう売れば事業として成功するのか、その「たてつけ」を学ぶことができます。

売れる冷凍餃子のポイントが学べる
顧客、消費者に選ばれる商品づくりや品揃え、リピート購入につながる冷凍餃子のポイントを学ぶことができます。

通信販売での冷凍餃子の売り方が学べる
最短で売上につなげるための通信販売の始め方、拡大のポイントを事例を基に生まれたルールからお伝えします。

自店のメニューに最適な急速冷凍機器が分かる
各種食品に適した急速冷凍機の選び方や活用方法などをその道のプロから具体的に学ぶことができます。

餃子取扱店の冷凍通販成功事例が学べる
冷凍餃子通販事業参入で業績アップに成功しているモデル事例とそのポイントをお伝えします。

成功事例

【1】餃子の通販で１億円オーバー！

EC、ネット通販向け商品、利益の取れる商品の展開とECモール活用により１億円オーバーの売上！

【2】まとめ買いで最大売上

顧客の買い方に合わせたまとめ買いアイテムへの誘導で客単価、LTV、リピート率が改善、まとめ買いページでのEC売上が最大！

【3】メルマガでのEC売上構成比30％！

適時・適品・適提案メールマガジンの活用によりECにおけるメルマガ売上構成比は実に30％以上。「出せば売れる」の仕組みが完成！

【4】コンテンツマーケティングで数万セッション

得意なことでの一番化を目指した最適テーマでの情報ページ強化により月数万のセッションを獲得！

【5】餃子通販で1.6億円！

ECモールと自社EC、それぞれに合わせた商品・販促戦略により冷凍餃子で1.6億円の売上！今も拡大中！

講座内容

第1講座	今こそ冷凍ビジネスを最新の冷凍食品・冷凍餃子事情・コロナで急拡大の冷凍食品市場概要・参入の広がる冷凍餃子通販・あなたのお店の名物餃子を冷凍通販で販売する上でのポイント株式会社船井総合研究所　中野一平
第2講座	「急速冷凍機器」活用のポイント急速冷凍機のプロが教える活用術・品質が落ちずに人気メニューを冷凍化。餃子の急速冷凍機活用事例・冷凍庫やこれまでの冷凍機との違いは？デイブレイク株式会社　代表取締役　木下昌之氏
第3講座	冷凍餃子の通販拡大のポイント業績アップに直結！冷凍餃子×ネット通販・売れる冷凍餃子と品揃え・ステップ別通信販売の始め方・ネット通販での冷凍餃子販売拡大戦略とコツ株式会社船井総合研究所　阪口博之
第4講座	本日のポイントと今から取り組んでいただきたい事今から取り組んでいただきたい事と成功のポイント株式会社船井総合研究所　横山玟洙

講師紹介

デイブレイク株式会社

代表取締役

木下昌之氏

「特殊冷凍™テクノロジーでフードロスを解決する」をミッションとして掲げ、特殊冷凍™ソリューション事業に特化した国内唯一の専門会社として2013年創業されたデイブレイク株式会社の代表取締役。特殊冷凍のパイオニアとして食品企業の冷凍事業参入を成功に導くスペシャリストである。

株式会社船井総合研究所

中野一平

新潟大学教育学部卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。主に日本酒、調味料などの醸造業や漬物などの食品メーカーでのコンサルティングを行っている。船井流即時業績向上法を落とし込んだ「造り手の想いを伝える」通販や体験付加型直販を得意としている。これまで500件以上の様々な食品の直販事例に携わり、四季を通じたイベント、通信販売、固定客化、蔵祭り・工場祭などで実績を上げている。特に蔵祭り・工場祭の年間ご支援数は船井総研で最も多い。