【経営幹部向け】店長マネジメントセミナー

飲食店店長のマネジメントに必要な仕組みはコレ!
【経営幹部向け】店長マネジメントセミナー

このような方におすすめ

  • 店長のマネジメント力に不安をお持ちの企業様
  • 店舗を活性化したいとお考えの企業様
  • 飲食店のマネジメントの仕組みを整えたい企業様
  • 店長が思うように動いてくれない企業様
  • 店舗の売上をマネジメントで上げたい企業様

本セミナーで学べるポイント

店舗をマネジメントするために必要な仕組み&ツールを
公開します

店舗マネジメントに必要なものは「店長力」ではなく、企業としての体制作り・またはツールの提供がポイントです。

店長が意識すべき項目をお伝えいたします。
店長の意識する数値はコレだけ!

店長に主体的に動いてもらうための方法をお伝えいたします。
店長が動くためにはアレが必要!

お客様の声

【1】店舗から意見がドンドン出るように!その意見を基に店舗改善を進めており、 ボトムダウン型から店長主導のボトムアップ型に変化しました!

講座内容

第1講座
飲食店に必要なマネジメント手法とは
店舗マネジメントに必要なものは「店長力」ではなく、企業としての体制作り・またはツールの提供がポイントです。実際に人が動く組織・動くようになった組織が使用している今すぐできる体制づくり・使用出来るツールをご紹介いたします。

株式会社船井総合研究所 中山 樺奈
第2講座
マネジメント手法を大公開
店長が動くための仕組みを事例を基にお話しいたします。

株式会社船井総合研究所 中山 樺奈
第3講座
まとめ講座
本日のまとめをお話いたします。

株式会社船井総合研究所 石本 泰崇

講師紹介

中山 樺奈

株式会社 船井総合研究所

中山 樺奈

日本一の「餃子酒場」ブランドにて、FC加盟店中、売上ランキング全国1位の店舗でサービス・接客のトップを務め上げ、最高人時売上1万円超えの社内最高記録を叩き出す。自身の経験を活かし、飲食業界にて「組織の一体化」をテーマに店長や店舗スタッフ、アルバイトスタッフに向けた社内育成環境の構築や店舗マネジメント研修には全国各地の飲食店で定評がある。

株式会社 船井総合研究所

石本 泰崇

十数年間飲食業の現場でキャリアを積んだ後、船井総合研究所に入社。
上場外食企業のスーパーバイザー、最年少での営業部長就任、130名以上のメンバーのマネジメント実績を活かし、人事評価制度、人材採用、人材開発・育成(教育)プランの提案を得意とする。
現場と経営者の双方の意見を融合させての改善提案や業績向上プラン、即時経費削減プランを具現する。
最近では特に人事評価制度導入により、人を育てて、業績アップを実現させるスキームの導入から運用までの依頼が多い。

参加料金

・一般価格   7,500円 (税込  8,250円)/ 一名様

会員価格   6,000円 (税込  6,600円)/ 一名様

※ ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願いいたします。
※ 会員価格は、各種経営研究会・経営フォーラム、および社長onlineプレミアムプラン(旧:FUNAIメンバーズPlus)にご入会中のお客様のお申込みに適用となります。詳しくは社長onlineをご確認ください。

日時・会場

〈お申し込み期限につきまして〉開催日4日前までとなります。(銀行振込ご希望の場合は開催日6日前までとなり、それ以降はクレジット決済のみとなります)


〈複数開催の場合〉各回、同じ内容です。ご都合のよい日時をお選びください。

会場

日にち

時間

場所

申し込み

オンライン

2022/03/08 (火)

13:00~15:00

PCがあればどこでも受講可能

オンライン

2022/03/09 (水)

13:00~15:00

PCがあればどこでも受講可能

オンライン

2022/03/17 (木)

13:00~15:00

PCがあればどこでも受講可能

オンライン

2022/03/18 (金)

13:00~15:00

PCがあればどこでも受講可能

〈キャンセルについて〉

開催日3日前までにマイページよりキャンセルをお願い致します。それ以降は事務局宛にメールにてご連絡ください。キャンセル期日以降の有料セミナーのお取り消しの場合はご参加料金の50%を、当日の欠席は100%をキャンセル料として申し受けますのでご注意ください。

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ご参加の際の注意事項・FAQ





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