このような方におすすめ
・不振業態からの業態転換を図りたい方
・省人化×高収益事業を実現したい方
・中食・外販事業への参入を検討している方
・社員採用の成功ノウハウを知りたい方
・店長・幹部候補の採用・育成に困っている方
講座内容
| 第1講座 | 2020年に向けて外食企業が取り組まなければならないこと 株式会社 船井総合研究所 シニア経営コンサルタント 小林 耕平 |
| 第2講座 | 益正グループ様の取り組みについて 株式会社 益正グループ 代表取締役 草野 益次 氏 |
| 第3講座 | 外食事業が取り組むべき中食・PB商品開発とは？ 株式会社 船井総合研究所 シニア経営コンサルタント 小林 耕平 |
| 第4講座 | 事業展開に合わせた人事戦略とは？！ 株式会社 船井総合研究所 金山 大輝 |
| 第5講座 | 明日からの経営に活かしていただきたいこと 株式会社 船井総合研究所 シニア経営コンサルタント 小林 耕平 |
講師紹介
株式会社 益正グループ
代表取締役
草野 益次 氏
1993年に株式会社益正グループを創業。居酒屋業態「益正」を中心に、一代で9業態19店舗と幅広い業態を展開。一時、人手不足で業績が伸び悩むも、外食店舗の省人化モデル転換と食品事業への参入に取り組み、瞬く間に業績をV字回復させる。業界の常識にとらわれずに、あらゆる事業で成功を収めるその手腕は業界でも注目を浴びている。
株式会社 船井総合研究所
シニア経営コンサルタント
小林 耕平
入社後30業種以上のコンサルティングに携わった後、中食領域のコンサルティングに従事。中食事業の開発はもちろん、飲食店や惣菜店などの活性化でも数多くの実績を上げている。現在、船井総研社内でもトップクラスの支援企業数、支援先業績アップ実績を持ち、フード領域のコンサルタントでは史上最速でグループマネージャー、シニア経営コンサルタントに昇進。クライアントの独自性作りと既存の概念にとらわれない最新技術やノウハウの活用による独自の業態開発をミックスさせたユニークなコンサルティング手法には定評があり、赤字企業のＶ字回復に向けた即時業績アップから、数百億円を超える上場企業の戦略作りまで幅広い領域において成果を上げている。
株式会社 船井総合研究所
金山 大輝
船井総研入社後は製造業界から飲食業界と幅広い業界で、数多くのBtoB、BtoCマーケットにおける「人と組織」のコンサルティングビジネスに従事。現在は飲食業界、菓子業界に専門特化し、WEB活用による人材採用から従業員の育成・早期戦力化を得意としている。「時流に合った組織作り」をテーマに、企業×地域に応じた最適な組織づくりの提案を心掛けている。
参加料金（税抜）
・一般価格 30,000円 （税込 33,000円）/ 一名様
・会員価格 24,000円 （税込 26,400円）/ 一名様
※ ご入金の際は、税込金額でのお振り込みをお願いいたします。
※ 会員価格は、各種経営研究会・経営フォーラム、および社長onlineプレミアムプラン（旧：FUNAIメンバーズPlus）にご入会中のお客様のお申込みに適用となります。詳しくは社長onlineをご確認ください。
日時・会場 （受付時間はセミナー開始の30分前です）
〈お申し込み期限につきまして〉開催日含め4日前までお申し込み可能です。銀行振込の場合は、開催日含め6日前までとなります。
会場
日にち
時間
場所
申し込み
キャンセル料について
お客様のご都合で参加を中止される場合は、下記のキャンセル料をお支払いいただきます。
なお、キャンセルは、平日（月曜〜金曜）9時30分〜17時までにお電話にてご連絡くださいますようお願いいたします。
キャンセル料 | |
| セミナー開催日から3営業日（土・日・祝除く）前の 17時まで | いただきません |
| セミナー開催日から3営業日（土・日・祝除く）前の 17時〜開催前日まで | ご参加料金の 50％ |
| セミナー開催当日 | ご参加料金の 100％ |
