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このような経営者様におすすめ
- 成長市場の新規事業をお探しの方
- 手間を最小限にして一次産業に参入したい方
- 地方の人口減少下において、新規事業をお探しの方
目次
1.養殖業界の現状
2.陸上養殖業界の現状
3.陸上養殖業界への参入企業
4.中小企業が参入しやすい陸上養殖について
5.中小企業の「かけ流し式養殖」参入ポイント
6.「かけ流し式養殖」の参入モデル
7.船井総研がお手伝いできること
レポートの内容
日本の陸上養殖市場は、RAS技術革新を背景に2030年までに約11倍の急成長が見込まれています。養殖市場は大手企業の参入が多かったのですが、中小規模でも生産性が挙げられる技術が発展し、中小企業は初期投資を抑え参入も可能となっています。まず、遊休資産の活用を最優先で実施すべきです。同時に、稚魚仕入れが容易で高単価な魚種を選定し、事業基盤を確立します。この先、6次産業化で収益源を多角化し、付加価値を高めることが成功の鍵となります。
このレポートを読むメリット
2030年までに約11倍に急成長が見込まれる日本の陸上養殖市場の現状と、参入の具体的なロードマップを理解できます。
特に中小企業にとって、初期投資を抑えて参入できる「かけ流し式」の優位性と戦略が明確になります。参入成功のための最優先事項として、廃校などの遊休資産を活用した参入方法、初期投資の抑え方などを記載しています。
また、この先、持続的な高収益を実現するために不可欠な、加工品販売や飲食事業など6次産業化による収益源の多角化の重要性を学ぶことができます。これにより、市場機会の把握から、具体的な開業・成長戦略まで、一貫した事業計画を策定するメリットが得られます。
船井総研がお手伝いできること
船井総研は、陸上養殖事業への参入検討から拡大に至るまで、一貫したサポートを提供します。まず、候補地ポテンシャル診断を含めた経営相談を行い、企業ミッションに沿った業態や事例を提示します。次に、市場調査に基づき、事業計画シミュレーションを策定するコンサルティングを実施します。事業立ち上げ時には、パートナー企業との連携による工事から運営開始までのトータルサポートを行う開業サポートを実施。開業後も、出荷までのオペレーション設計や出荷先確保のための営業マネジメントなど、参入成功とさらなる拡大に向けた運営サポートを提供できます
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