各業界の最新ビジネスモデル

生産者直売店ビジネスモデル

日本は2007年から人口減少時代（総務庁統計局のデータにより）に入り、国内のマーケットは縮小しています。これが特に食料品の消費に直接影響しています。しかも、現在第1次産業（主に直接自然の恩恵を利用して商品を生み出す業界）の農業業界では、餌代の高騰・農産物生産に係る燃料費の上昇で生産原価を圧迫しています。その上、加工食品や外食産業のような第2次産業（第1次産業で生産した原材料を加工する産業）で原材料の加工や調理などによって原料価格に上乗せされた付加価値分が増えただけで、第1次産業の取引価格はほとんど上がらないです。