明日のグレートカンパニーを創る 株式会社 船井総合研究所

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プロフィール

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森屋 俊宏(モリヤ トシヒロ)  
チーフ経営コンサルタント 
飲食/採用/組織改革・評価制度 
■ コンサルタントより一言
船井総研の人材・組織開発のコンサルティングは、『業種特化×現場主義』で持続的に業績が向上していく人づくり・組織づくりを推進します。 
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経歴

大阪府出身。前職では教育・研修会社の営業マネージャーに従事しながら、採用活動・評価制度の構築など組織づくりに務める。船井総合研究所に入社後、持続的成長に向けた採用・教育・評価・労務など人的資源管理と組織づくりの分野を専門として活動。飲食店・給食会社などフード業界だけにとどまらずサポートを行っている。

現場主義での持続的な成長に向けた人材・組織分野のスペシャリスト。

主な実績

  • ■ 飲食会社人財開発・組織開発による生産性137%UP
  • 今後の更なる成長・業績アップには組織基盤の強化や採用・店長教育などが欠かせない状況でした。ビジョン作成⇒組織図の見直し⇒役割分担の明確化⇒評価制度の構築⇒店長教育+採用活動を段階的に進め、売上UPとFLの適正管理の強化により生産性が137%UP

  • ■ 給食会社ダイレクトリクルーティングにより採用数を増やしつつ年間求人費880万⇒300万へ
  • 求人媒体をメインにした採用活動を行っており、人材不足・求人広告費のUPが進んでいた。採用商品力(働く場所としての魅力づくり)⇒効果的な自社サイトの構築⇒Indeedなど採用活動のサポートを進め、調理師・配送スタッフ・製造スタッフの採用数を増やしつつ、年間求人費も580万削減(単純に利益アップ)。採用ノウハウの社内への蓄積により、持続的な成長を実現している。

  • ■ 飲食会社新卒採用16名⇒教育により新規出店・事業拡大を実現
  • 社員の年齢構成費があがり、人件費も年々高騰している状況。初めての新卒採用で5名採用、3年間で16名の採用、内離職者は1名。労務リスクもさげつつ教育システムを構築・運用サポートし、新規出店を実現。また、人の充足も起因して宅配事業も拡大していき売上はもちろん利益が向上中。

    自己紹介

    持続的成長に向けた人材/組織の分野を専門にした経営コンサルタント。フード業界をメインに様々な業界を担当している。年間220日以上全国の企業をまわり密着したサポートを行っている。「200年続く永続企業を創る」ことをモットーに上場企業から個人経営の企業まで幅広い実績がある。

    公式webサイト

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