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シリーズタイトル
飲食店 成功する・儲かる・元気の出る情報
配信頻度
隔週
著者（発行責任者）
山崎 滝也、斉藤 英二郎、海老原 隆行（写真は発行責任者の山崎滝也です）
飲食店（居酒屋、焼肉店、うどん・そば屋、すし屋、カフェ etc.）を中心に、スーパーケット、食品卸・メーカーなど、「食」に関するコンサルティングを通して実証したノウハウ・成功事例、この時代に勝ち残るヒントや元気になる情報を配信します。
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