昨年の11月以降、小売店の売上は昨年対比10~30%減で推移しています。節約志向が高まる中、消費者の財布のヒモは固く、買ってもらうにはお店の仕掛けが欠かせません。今、ぜひ行って欲しいのは店舗リニューアルです。
プチリニューアルを仕掛けよう
不景気で落ち込んでいる集客力。今、早急に取り組まなければならないのは「集客力の回復」です。短期で集客力を回復できる戦略は「リニューアル」。店舗リニューアルには店頭や売り場のコーナーやカウンター周辺を改装するプチリニューアルと、お店全体を大きく変える大改装があります。大改装は看板や売り場を変えるため、投資金額がかさみます。今の景気では大きなリニューアルを行うよりは、小さなリニューアルがおすすめです。
プチリニューアルは
(1)店頭のイメージ変更(下記リスト(1)参照)
(2)店頭のPOP訴求(下記リスト(2)参照)
(3)売り場の増床
この3つを同時に行うといいでしょう。特に売り場の増床や什器の拡大で商品在庫量を増やすことは売上UPに直結します。
増床の方法は次の3つです。
(1)建物の増築
(2)圧縮付加(什器本数を増やす)
(3)バックヤード、倉庫の縮小→売り場への変更
増床した売り場には伸びている部門の商品や新しくチャレンジしてみたい商材を付加します。
店舗リニューアルで2回セールを行う
こうして行った店舗リニューアル。この時こそ集客の大チャンスです。リニューアルに際しては「店じまい・売り尽くしセール」と「リニューアルオープンセール」を行います。リニューアル戦略は2度セールを行うことで集客を倍増させることができるのです。
閉店セールではチラシ(右記)を打ちます。チラシでは1週間~10日間の期間で最大80%offのセールを告知します。
バブル崩壊後の不景気時にも「リニューアル戦略」で売上をUPしてきました。
閉店セールでは大体通常の2倍以上の売上が見込めます。特に今迄売れにくかった商材がよく動きます。必ず滞留在庫を前面に打ち出し、処分コーナーをつくりましょう。
同時に売れている部門の在庫を増やしたり、新しい商品を付加したりすることも忘れないようにしましょう。
買取を強化して在庫を確保
セールを行うと商品在庫が少なくなります。リニューアルオープンまでの期間(約1ヵ月)は「買い取りチラシ」を入れて在庫量を増やします。
また、「リニューアルオープン」のチラシは日替わり超目玉など安さ感と品揃えの豊富さをアピールするために商品をたくさん載せます。目安としてB4チラシ半面で30品目以上は掲載したほうがいいでしょう。
また、お客様は「オープン」という文字に弱いので「オープン」の文字は一番目立つように大きく載せます。
もちろん、リニューアルオープン後も商品在庫が減りますので必ず「買い取りチラシ」や「商品仕入れ」を行って在庫を増やします。
短期で集客効果の見込める「リニューアル戦略」は不景気の活性化戦略です。
集客力が落ちている店舗はぜひ取り組んでください。
| 『店頭をプチリニューアル』【リスト(1)】 1)外から商品の値段がすぐ見えるよう大きなPOPにする 2)店頭に商品を豊富に陳列 3)中の様子が入口からよく見えるようにする 4)取り扱い商品を入口ガラス面にカッティングシートで貼る 5)ガラス戸は常にピカピカにする(サッシの色を変えるだけでも目立つ!) 6)ウェルカムボードで催事を伝える 7)入口付近をスポットライトなどで明るくする 8)のぼり、ハタ、垂れ幕で元気よさをアピールする 9)季節のよい時期はドアを開け放しにする 10)入口マットは常に清潔にする 11)入口に段差はつけない。必要であればスロープにする 『店内POPを揃えてプチリニューアル』 【リスト(2)】 1)お売りくださいPOP 2)売約済POP(「○○様、お買い上げありがとうございました」) 3)当店人気ベスト3POP 4)当店のおすすめPOP(「店長の似顔絵または写真入り」) 5)機能説明POP(「引き戸を引いてください!スライド式引き出しです」) 6)お宝POP(「倒産品を大量入荷!」など、安い理由を書いたPOP) 7)デメリットPOP(「扉部分にキズがあるので安くしました!」などあえてその商品のデメリットを伝えて安さに対する安心感を与える) 8)付属商品一覧POP(家電品などのセット品で付属する商品の写真を貼る) 9)「当店10大サービス」「当店5つのお約束」などのサービスPOP 10)お客様の声POP(商品購入時に撮影させてもらう) 11)商品の清掃、加工POP(洗濯機や冷蔵庫の清掃、加工を写真に撮って) 12)日替わりお買い得POP(毎週月曜日はレディース衣料半額の日など、日替わり、週替わりの特典を表示する) 13)出張買取価格表 14)お店からのお知らせなどインフォメーション |
文・・・野田 芳成(ノダ ヨシナリ)
【参考:リサイクル通信】
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