リサイクルショップの流れを今一度表記してみると、下記のような流れになります。
まずは、一般のお客様から買取させていただく「買取業務」があります。その後クリーニング、値付けといった商品化をして陳列する「品出し業務」があります。
品出しをするとお店に在庫が溜まり、商品の鮮度を把握する「鮮度管理業務」が行われます。鮮度管理をして、死に筋を把握すると店舗間移動だったり、ネット販売だったりする「死に筋処分業務」が行われます。最後に販売ＰＯＰや、ディスプレイ陳列、販売接客といった「販売業務」が行われます。
大量の買取～売上のスムーズな流れを作る
こうして見てみると、リサイクルショップにおいて業績が良い状態は、「買取⇒品出し⇒鮮度管理⇒死に筋処分⇒販売⇒売上」といった買取～売上までの流れを作ることと、その全体量が多い時だと言うことが分かりました。
逆に業績が不振の状態は、どこかで流れが詰まっているか、量が無い時なのです。
つまり、品出しができなかったり、死に筋の処分ができなかったりして流れを詰まらせてしまうと業績は上がりません。
また、流れはしっかりとできていても買取自体ができてなく、商品の量が無い場合は業績が上がらないのです。
このように考えると如何に買取～売上までの流れを作るかと、その量を増やすかを考え、実践できるお店こそが繁盛店だということが言えます。
だからこそ、商品の量を増やすために「リサイクルショップは買取が命」であり、流れを作るために品出しの効率化や鮮度管理、死に筋処分が必要になってくるのです。
お付き合い先を見ていても、買取が多く、品出し、鮮度管理、死に筋処分をしっかりとしているところは業績が良い傾向があります。商品（モノ）をどれだけ大量に買取～売上まで流していくかがポイントとなってくるのです。
また、大量に商品（モノ）を流すことに伴ってお金（カネ）も大量に動きます。大量に商品（モノ）を流せば流すほど、たくさんのお金（カネ）が買取によって出ていき、たくさんのお金が売上によって入ってきます。その差益がリサイクルショップの粗利であり、儲かる部分なのです。
情報提供、人材育成等 経営資源も動かす
この他にリサイクルショップの特長として、ＰＯＰを貼ったり、ツールを使ったりすることで、お客様が売り来る、または、購入するといったケースがあります。。
これは、情報を動かしていることにもつながるのです。
よく「ＰＯＰ（情報）も商品と同じように腐ります。ＰＯＰを作成することは大切ですが、そのＰＯＰを定期的に変えることの方が最も大切なことなのです。」とお付き合い先でも話をしています。
このように情報を動かす（流す）ことも業績ＵＰのポイントなのです。
最後に、もう一つ考えておかなければいけないことを挙げます。
商品（モノ）やお金（カネ）や情報を大量に流すということは、それだけの流すことができる人（ヒト）がいなければいけないということです。
せっかく買取が多いのに人不足の問題で品出しできなかったお店があります。人の育成ができていないため鮮度管理の重要性が分からず、死に筋処分ができないお店もあります。これらのお店では、買取～売上までの流れが止まってしまうので、結局は業績が上がらなくなってしまうのです。これからの時代は特に人（ヒト）の重要性が問われてくると思います。
このように、ヒト、モノ、カネ、情報といった経営資源を大量に動かしてあげることがリサイクルショップの業績ＵＰのポイントなのです。
今後ますますライフサイクルが進み、競争も激化していきますし、金・プラチナ相場も下がってくるもの（プラチナ相場は下がりましたが）と思います。その中で生き残る店舗は今回書いた業績ＵＰのポイント（流れを作ることと量を増やすこと）に対して真剣に取り組んだお店だと思います。
ぜひ、皆様のお店も今後生き残ることができるお店になることをお祈りしております。
【リサイクルショップの流れ】
文・・・小寺 洋太郎（コデラ ヨウタロウ）
【参考：リサイクル通信】
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