
私のコンサルティング先で、総合リサイクルショップをされている会社があります。この不況の時期に、そのお店の業績は昨年比120%以上で伸ばされています。
先日、その社長に、私は『業績が伸びている一番の理由は何ですか?』とお聞きすると、その『一番の理由は、その日に入った商品が、その日中にお店にでることですよ。コンサルティングでも再三、“出し切り”の重要性は聞いていましたが、最近、それがやっとできるようになりました。』とおっしゃっていました。
店長にも聞くと、『以前は、出し切れていなかった商品の山でしたが、今は非常にストレスなく、スムーズに商品化できるようになり、業績も好調です。』とおっしゃっていました。
リサイクルショップの業績は、“品出し売価量”で決まりますので、商品をスムーズに出すオペレーションがもっとも大切な要素です。
リサイクルショップの買取りのオペレーションは、下記の大きく5つです。
(1)受付
(2)査定
(3)お客様への説明
(4)商品化
(5)品出し
この4つの仕事それぞれに、2度手間をしていないか?作業導線は悪くないか?何の作業を何分で終わらせるか?(作業時間の見える化)など無理、無駄がないか?ぜひ、皆様のお店でもオペレーションを再度細かく点検していただき、“出し切り”を100%できるようにしましょう!
文・・・福本 晃(フクモト アキラ)
|
■最新セミナー ■最新書籍 【ジャンル】リサイクルショップ業績アップノウハウ開業から繁盛のポイントまで ――中古品マーケティングの真髄がこの一冊に! 本書では、開業準備、繁盛する立地、仕入ノウハウ、販売促進策、売場づくりの原則、サービス・接客力アップノウハウなど、これから流行る店の必須条件と考え方、成功のポイントを福本晃が具体的に解説! 書籍の詳しい内容はこちら>> ■ノウハウ商品
古着専門リサイクルショップ、総合リサイクルショップ様向け50名以上にご参加いただいた、次世代型古着ビジネスモデルの超人気セミナーがついに 商品化! 買い取った商品を ネットとリアルですぐに併売する ビジネスモデル。インターネット活用で12回転超!! 在庫リスクも低い!!店舗の在庫リスクを大幅改善! 今後の古着のスタンダードはコレだ! 商品の詳しい内容はこちら>>
【総合リサイクルショップ・古着専門店・ブランドジュエリーショップ 業績アップ成功事例・ノウハウ】買取競争、超大型化の時代の流れに負けない繁盛店作りのポイント! リサイクル業界コンサルティング10年間で体系化された 業績UP ルールを、福本晃がわかりやすく解説!中古品マーケティングの原則ルールを大公開!商品の詳しい内容はこちら>>
総合リサイクルショップ ブランド&ジュエリー専門リサイクル 貴金属買取専門店向け「質参入ノウハウ」8月に開催しました「質セミナー」の収録CD(音声)が販売決定!!基礎的な仕組みから成功事例まで質ビジネス参入で成功する秘訣をお伝えしています。セミナーにご参加頂けなかった方オススメです!! 商品の詳しい内容はこちら>>
|
|



