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セミナー番号:028251


弁当給食会社向け最新高齢者弁当宅配参入セミナー
後発で高齢者弁当宅配参入後、たった3ヵ月で食数400食アップさせた秘密とは
減り続ける食数に苦しんでいた給食会社の成功事例を大公開!
【弁当給食会社向け最新高齢者弁当宅配参入セミナー】
弁当給食会社向け最新高齢者弁当宅配参入セミナー
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講座内容

  • 【第1講座】 2018年も勢いを増す高齢者向け市場の時流 給食業が高齢者向け配色事業に参入するべき明確な理由  13:00~13:50
    ● 伸びる高齢者市場へシフトさせた企業は勢いに乗る!給食会社にのみ実施可能なモデルとは?
    ● 大手FCがいても全く問題なし!地場系給食業だからこそ、後発でも勝てる理由
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フード支援部 井上 裕基
  • 【第2講座】 減り続ける食数に苦しむ給食会社がたった3ヵ月で食数400食アップさせた秘訣 14:00~14:40
    ● 産業給食売上ダウンが止まらない!市場t顧客の変化に全く対応できていなかった苦しい時期
    ● たった3ヵ月で日食400食増、売り上げ・生産性200%増、利益率大幅改善!急成長の秘密
    ● 非効率なのはやり方を知らなかっただけ!私たち給食会社だからスムーズにできる仕組み
    <講師>有限会社中央軒 代表取締役 大喜 利一氏
  • 【第3講座】 給食会社が高齢者向け弁当宅配事業に参入し、圧倒的スピードで食数400食アップさせる方法 14:50~15:30
    ● 設備投資不要!既存資源を徹底活用し一気に獲る!成功する地場系給食会社×高齢者向けフードビジネスの仕組み
    ● ケアマネさんや紹介には依存しない!業界3倍の量とスピードで顧客を獲得するノウハウ
    ● ストック型ビジネス:顧客リピート率80%のポイントを大公開
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フード支援部 宮崎 亜沙美
  • 【第4講座】 2018年持続的に成長できる強い給食会社になるために社長のあなたがしなければならないたった1つのこと 15:50~16:30
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フード支援部 チームリーダー チーフ経営コンサルタント 野間 元太

日時・会場

  • 【東京会場】 2018年3月1日(木) 13:00~16:30(受付12:30~)
    (株)船井総合研究所 東京本社
    〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目6番6号 日本生命丸の内ビル21階
    JR「東京駅」丸の内北口より徒歩1分

講師紹介

井上 裕基
井上 裕基
株式会社 船井総合研究所 フード支援部
高齢者個人宅、施設へ直接食品をお届けする「高齢者向けフードビジネス」に専門特化したコンサルタント。大学卒業後、大手乳製品乳酸菌飲料グループに新卒で入社。宅配部門のマネージャーとして高齢者向け宅配営業、100名以上の女性スタッフマネジメントの実績と船井流経営法を掛け合わせた、独自の業績アップ手法を確立させている。船井総研に入社後はその実績とノウハウを活かし、主の弁当給食会社だけでなく、介護施設や病院、葬儀社といった異業種参入での給食業における高齢者向けフードビジネスに専門特化して業績アップのサポートに年間365日全国各地を駆け回っている。特に高齢者向け個人配食における、立ち上げから拡大までの圧倒的スピードと一貫したサポート、幹部・営業・現場配送スタッフまで徹底した営業強化支援と落とし込みを得意としている。
大喜 利一氏
大喜 利一氏
有限会社中央軒 代表取締役
山梨県山梨市にて給食会社を経営。いわゆる普通の弁当給食業を初代から継承し、前途多難の中必死に経営難を乗り越えてきた。しかし、ここ数年の産業給食の大幅な減少、止まらない下降傾向を食い止めるため、2017年高齢者向け給食業へ参入を決断。前年比300食/日であった中、立ち上げ後3ヵ月で食数400食増/日を達成。今後は商圏内1番シェアを取りに行き、高齢者向け市場での事業拡大を目指している。
宮崎 亜沙美
宮崎 亜沙美
株式会社 船井総合研究所 フード支援部
大学卒業後、船井総合研究所へ新卒で入社。入社後は給食業における工場生産性向上のための現場調査や、社員食堂事業活性化へ向けた協業体制の構築等、徹底した現場主義をモットーに多くの実績をあげている。また、シニア向けフードビジネスにおける個人宅向け配食の販売促進では、女性ならではの視点を取り入れたチラシづくりや、WEBを連動させたマーケティングに定評がある。
野間 元太
野間 元太
株式会社 船井総合研究所 フード支援部 チームリーダー
チーフ経営コンサルタント
給食ビジネス専門のコンサルタント。これまで日本に存在しなかった「給食業における即時業績アップ」のノウハウを確立し、「給食業に特化したコンサルティング」を立ち上げた船井総研トップクラスの人気コンサルタント。現在日本で高いシェアを誇る、某社の「個人宅向け弁当宅配」の立ち上げ等。過去にクライアントに貢献した実績は実に多数。TBS「がっちりマンデー」などのTV番組や各業界紙に、同氏の支援先成功事例が多数とりあげられている。年商1億円~年商3000億円の企業まで、事業規模を問わず幅広く業績アップの支援を担当。年間300日、全国各地のご支援先の現場に飛び回っている。『気持ちの良い社長と、気持ちの良い仕事をする』をモットーに、実現可能性が高く、ダウンサイドリスクの低い、即時業績UPを実現するためのコンサルティングで、数多くの企業に貢献している。

参加料金(税抜)

  • 一般企業様 30,000円 (税込 32,400円)/ 一名様
  • 会員企業様 24,000円 (税込 25,920円)/ 一名様

※ ご入金の際は、税込金額でのお振込みをお願いいたします。

※ 会員企業様とは、FUNAI メンバーズ Plus(無料お試し期間を除く)など、船井総研主催の各種勉強会にご入会中の企業様を指します。

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【お申し込みに関するお問い合わせ】猪井
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年末年始の休業のため、12月28日正午から1月8日まで電話がつながらなくなっております。
ご迷惑をお掛けいたします。1月9日以降にご連絡いただきますようお願いいたします。
なお、FAXは24時間受け付けております。

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  • ※お振込み手数料はお客様のご負担とさせていただきます。
    三井住友銀行(0009) 近畿第一支店(974) 
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    口座番号:5785548
    受取人名:カ)フナイソウゴウケンキユウシヨ セミナーグチ
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