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セミナー番号:016002


脱媒体で採用し人材が定着する組織作り
年商10億円を目指す飲食店経営者様、必見!

飲食店経営者が知っておくべき生産性アップに向けた人材戦略とは?

【脱媒体で採用し人材が定着する組織作り】
脱媒体で採用し人材が定着する組織作り
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講座内容

  • 【第1講座】
    ● 顧客満足度>従業員満足度から顧客満足度=従業員満足度の時代
    ● 持続的に業績が上がっている飲食店がやっている事とは?
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フードビジネス支援部 チームリーダー チーフ経営コンサルタント 森屋 俊宏
  • 【第2講座】特別ゲスト講座
     ~人材の定着率100%・営業利益率18%を実現する人材戦略 ~
    <講師>有限会社 ライト・ライズ 代表取締役 寺本 幸司 氏
  • 【第3講座】
    ● 人材不足の時代でも人が集まる飲食企業がやっていること
    ● 定着の決め手はコミュニケーションの設計と運用
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フードビジネス支援部 チームリーダー アシスタントコンサルタント 田井 哲弥
  • 【第4講座】 本日のまとめ
    ~ 今後、飲食店が行うべき経営の考え方とは? ~
    <講師>株式会社 船井総合研究所 フードビジネス支援部 チームリーダー チーフ経営コンサルタント 森屋 俊宏

日時・会場

  • 【東京会場】 2017年3月27日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
    (株)船井総合研究所 芝セミナープレイス
    〒105-0014 東京都港区芝3-4-11 芝シティビル
    都営地下鉄 三田線 芝公園駅より徒歩1分
    ※都営地下鉄 三田線 芝公園駅A2出口を出てすぐの横断歩道をお渡りください。目の前にある、1階にドトールが入っているビルです。
  • 【大阪会場】 2017年4月11日(火) 13:00~17:00(受付12:30~)
    (株)船井総合研究所 大阪本社
    〒541-0041 大阪市中央区北浜4-4-10 船井総研 大阪本社ビル
    地下鉄 御堂筋線淀屋橋駅 10番出口より徒歩2分

講師紹介

寺本 幸司氏
寺本 幸司氏
有限会社 ライト・ライズ 代表取締役
千葉県印西市出身。2005年、有限会社ライト・ライズ創業。千葉県内で焼鳥居酒屋を5店舗経営している。社内の人材活性化の追求だけでなく、社外の飲食企業の人材活性化支援も現場に入り込み実施している。直近では、スロバキアでラーメン店の立ち上げコンサルを経験するなど、活躍のフィールドを広げている。
森屋 俊宏
森屋 俊宏
株式会社 船井総合研究所 フードビジネス支援部 チームリーダー チーフ経営コンサルタント
前職の人材育成会社では最年少で経営幹部となり、人事制度や戦略的な教育体系の構築に携わる。現在、年間200日以上は全国の飲食店を回り、利益アップに向けた人的資源管理(採用~育成~評価~処遇)とマネジメント支援を行っている。フード会社の利益アップに向けた人材×組織づくりのスペシャリストである。
田井 哲弥
田井 哲弥
株式会社 船井総合研究所 フードビジネス支援部 チームリーダー アシスタントコンサルタント
フードビジネス業界の人材採用&組織活性化専門のコンサルタント。「人材採用・活性化プロジェクトの熱い灯台となり組織を持続的に盛り上げる」というコンサルティングモットーを掲げ、中小企業を対象に、全国で年間200日以上をコンサルティングに従事している。お付き合い先の規模は、年 商6,000万円の個人店から年商65億円の企業まで幅広く、力相応でできる組織作りをご提案している。

参加料金(税抜)

  • 一般企業様 25,000円 (税込 27,000円)/ 一名様
  • 会員企業様 20,000円 (税込 21,600円)/ 一名様

※ ご入金の際は、税込金額でのお振込みをお願いいたします。

※ 会員企業様とは、FUNAI メンバーズ Plus(無料お試し期間を除く)など、船井総研主催の各種勉強会にご入会中の企業様を指します。

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専門ジャンル

飲食

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【お申し込みに関するお問い合わせ】猪井
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    三井住友銀行(0009) 近畿第一支店(974) 
    普通預金
    口座番号:5785096
    受取人名:カ)フナイソウゴウケンキユウシヨ セミナーグチ
  • ※ご参加を取り消される場合は、開催日より3営業日(土・日・祝除く)前の17時までに電話にてご連絡くださいますようお願いいたします。以降お取り消しの場合、ご参加料金の50%を、当日の欠席は100%をキャンセル料として申し受けますのでご注意ください。
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