明日のグレートカンパニーを創る 株式会社 船井総合研究所

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オーナーシェフ型洋菓子店の収益倍増した秘訣公開セミナー
焼き菓子の売り方を変えて、短期間で実現できる
洋菓子店の収益UP手法を大公開
【オーナーシェフ型洋菓子店の収益倍増した秘訣公開セミナー】

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講座内容

オーナーシェフ型洋菓子店の収益倍増した秘訣公開セミナー オーナーシェフ型洋菓子店の収益倍増した秘訣公開セミナー

日時・会場

  • 【東京会場】2016年9月13日(火) 13:00~17:00(受付12:30~)
    (株)船井総合研究所 五反田オフィス
    〒141-8527東京都西五反田6-12-1 
    JR五反田駅西口より徒歩15分

講師紹介

川上 啓介 氏
川上 啓介 氏
ルーテシア オーナーシェフ
1985年自動車関係の仕事から23歳でパティシエの道へ。その後、2001年現在の場所に移転、2013年店舗リニューアルを行い、現在1店舗年商3億。2013年のリニューアルを期にその後3年間という短期間で焼き菓子比率を30%から50%に上昇させるなど、時代の変化に合わせた取り組みを行っている新潟を代表する繁盛洋菓子店オーナーシェフ。
横山 玟洙
横山 玟洙
株式会社 船井総合研究所 チーフ経営コンサルタント
船井総研入社後、食品メーカー・小売店のコンサルティングに従事。 船井流の食品小売のノウハウを活かし、小売店の活性化はもとより、メーカー・卸の直販事業強化や6次産業化を専門にコンサルティングを行っています。
田中 渉
田中 渉
株式会社 船井総合研究所 経営コンサルタント
徹底して現場にこだわる超現場主義者。現場にしか答えはないという信念から、少しでも気になることがあると現場に出かけていく。小売業からサービス業まで業種業態を問わず数々の現場調査を行ない、そこから得られた数々の具体的実践的なノウハウに対する顧客の信頼は厚い。

参加料金(税抜)

  • 一般企業様 25,000円 (税込27,000円)/ 一名様
  • 会員企業様 20,000円 (税込21,600円)/ 一名様

※ 会員企業様とはFUNAIメンバーズPlus(無料お試し期間は除く)各業種別研究会にご入会中の企業様です。

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専門ジャンル

菓子

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【お申し込みに関するお問い合わせ】宮田(真)
【内容に関するお問い合わせ】田中渉(タナカワタル)

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    ●お振込手数料はお客様のご負担とさせて頂きます。
  • 三井住友銀行(0009) 近畿第一支店(974) 
    普通預金
    口座番号:5785942
    受取人名:カ)フナイソウゴウケンキユウシヨ セミナーグチ
  • ●ご参加を取り消される場合は、開催日より3営業日 (土・日・祝除く)前の17時までにお電話にて下記担当者までご連絡下さいますようお願い申し上げます。それ以降のお取り消しの場合、参加料金の50%を、当日のキャンセル及び無断欠席の場合は100%をキャンセル料として申し受けますのでご注意ください。
    ●諸事情により、やむを得ず会場を変更する場合がございますので、会場は受講票にてご確認ください。また、最少催行人数に満たない場合、中止させていただくことがございます。尚、中止の際、交通費の払戻し手数料等のお支払いはいたしかねますので、ご了承ください。
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